Свиной шашлык с апельсинами и тимьяном
От: narantede
Фото свиного шашлыка с апельсинами и тимьяном
Готовим свиной шашлык с апельсинами и тимьяном
- Время приготовления: 27 мин
- Порций: 4
- Калорий: 374 ккал
- Кухня: Паназиатская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож шефский, Гриль портативный
Ингредиенты:
- Апельсиновый сок 1/4 стак.
- Чеснок 5 зубчиков
- Тертая цедра апельсина 1 столовая ложка
- Измельченный свежий тимьян 2 столовые ложки
- Дижонская горчица 1 столовая ложка
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.
- Свиная вырезка 600 г
- Апельсины 1 шт.
Как приготовить
-
В миске смешайте апельсиновый сок, цедру, измельченный чеснок, тимьян, горчицу, 1 чайную ложку соли и 0,5 чайные ложки перца. Взбивая, введите оливковое масло.
-
Нарежьте мясо небольшими кусочками и выложите в маринад. Перемешайте и закройте. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
-
Разогрейте гриль или мангал. Наденьте кусочки мяса на шампуры и жарьте примерно 12 минут до готовности.
-
Подавайте, украсив дольками апельсина и веточками тимьяна.
Комментарии
Ох, какая вкуснятина!
Свиной шашлык с апельсинами и тимьяном для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт свиного шашлыка с апельсинами и тимьяном.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Сегодня приготовила впервые cookingat.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-indeiki-s-apelsinami. Низкий поклон автору рецепта.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо еще раз ,narantede, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Сделала свиной шашлык с апельсинами и тимьяном, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Narantede, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Сделала свиной шашлык с апельсинами и тимьяном всё было очень вкусно отличный рецептик
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото свиного шашлыка с апельсинами и тимьяном очень аппетитно выглядит!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Narantede, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Narantede! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
свиной шашлык с апельсинами и тимьяном(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла свиной шашлык с апельсинами и тимьяном. Вот я ему и приготовлю.