Шашлык из свинины в кефире с зеленым луком
От: nitederer2002
Еще один вариант, как можно замариновать свинину для шашлыка! Кстати, очень даже хороший!
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, праздничные рецепты.
Фото шашлыка из свинины в кефире с зеленым луком
Готовим шашлык из свинины в кефире с зеленым луком
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На Пасху, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля
Ингредиенты:
- свинина 600 г
- лук репчатый 2 шт.
- лук зеленый 4 шт.
- чеснок 2 зуб
- соль и перец по вкусу
- кефир 0.5 л
- базилик сушеный по вкусу
- орех мускатный по вкусу
Как приготовить
-
Необходимые ингредиенты.
-
Мясо промыть, порезать порционно. Репчатый и зеленый лук порезать кольцами, высыпать к мясу, посолить, поперчить и добавить мускатный орех, измельченный чеснок и базилик.
-
Понемногу добавить кефир, чтоб он полностью покрывал мясо. Оставить мариноваться его примерно на 2-3 часа.
-
Нанизывать мясо на шампура, обжарить над углями. Приятного!
Комментарии
Замечательный рецепт! В моей семье любят шашлык из свинины в кефире с зеленым луком
Спасибо за прекрасную идею
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Nitederer2002, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шашлык из свинины в кефире с зеленым луком.
Всем рекомендую.
Как красиво!
Шашлык из свинины в кефире с зеленым луком вкусняцкое блюдо, сама шашлык из свинины в кефирном маринаде готовлю.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шашлык из свинины в кефире с зеленым луком у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!