Шашлык из свинины по-армянски
Как только говоришь "шашлык", то сразу начинают течь слюнки и вспоминается жаркая пора. Так почему бы не записать себе еще один рецепт этого прекрасного блюда, которое быстро запекается?
Подборка рецептов: рецепт армянской кухни, простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин.
Фото шашлыка из свинины по-армянски
Готовим шашлык из свинины по-армянски
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Армянская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Для этого варианта вам понадобится сухое мясо, поэтому выбор пал на корейку. Не забудьте, что его нужно будет мариновать, для этого потребуется один час. А пока ознакомьтесь с тем, как приготовить шашлык из свинины по-армянски. Я его делала на мангале, но и в шашлычнице должно получиться вкусно.
Ингредиенты:
- Свиная корейка — 700 г
- Помидор — 1 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Приправа для армянского шашлыка — 2 ст.л.
- Чёрный молотый перец — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Мясо промойте и нарежьте порционными кусками.
-
К свинине добавьте лук, нарезанный кольцами, и помидор, нарезанный дольками. Засыпьте продукты приправой.
-
Перемешайте продукты, раздавив помидоры, чтобы пошел сок. Сверху всыпьте перец.
-
Оставьте мясо мариноваться на 1 час. Затем кусочки наденьте на шампура.
-
7 минут на мангале и шашлык готов! Не забудьте его перевернуть пару раз. Приятного аппетита!
Комментарии
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Ой...как вкусно!!! Обожаю шашлык из свинины по-армянски!!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень понравился рецепт http://cookingat.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-v-kefirnom-marinade, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Вика, я всегда доверяю твоим рецептам!
Оооочень вкусно получилось
Первый раз делала шашлык из свинины по-армянски.
получилось то, что нужно!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шашлыка из свинины по-армянски!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шашлык из свинины по-армянски.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо Вика за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Вика, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шашлыка из свинины по-армянски!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Какой замечательный рецепт шашлыка из свинины по-армянски - яркий, красочный и аппетитный!
Впервые в жизни замахнулась на шашлык из свинины по-армянски, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)