Классический шашлык из свинины с помидорами и луком

От: arenda

Рецепт классического шашлыка из свинины с помидорами и луком

Фото классического шашлыка из свинины с помидорами и луком

Готовим классический шашлык из свинины с помидорами и луком

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • свинина 1,8 кг
  • помидоры 200 г
  • лук репчатый 2 головки
  • перец черный молотый 1 ч.л.
  • соль морская 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовить мясо: обмыть, зачистить от лишнего жира, нарезать на небольшие кусочки. Поместить помидоры в кипяток на несколько секунд, быстро охладить, почистить от шкурки, порезать мелкими кусочками.

  2. Лук нарезать полукольцами, присолить, помять руками, пусть даст сок, соединить с помидорами, поперчить и вылить в мясо.

  3. Дать постоять минимум пару часов (лучше больше) в холодном месте. Насадить мясо на шампуры, обжарить классический шашлык с помидорами и луком над углями до готовности.

Комментарии

4.8 / 5
starodub_93
starodub_93

Arenda, большое спасибо!

inga79
inga79

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Таня Мошарина
Таня Мошарина

Классический шашлык из свинины с помидорами и луком прелесть, спасибо за рецепт

Юртаева Римма
Юртаева Римма

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

hedindof
hedindof

ПОНРАВИЛОСЬ)))

etisenou
etisenou

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

hedite1994
hedite1994

Arenda спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Богданкевич Людочка
Богданкевич Людочка

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила лучший шашлык из свинины, мужу очень понравилось.

ksyusha94
ksyusha94

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

ororor1993
ororor1993

Arenda, спасибо вам огромное!!!
классический шашлык из свинины с помидорами и луком супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

arisha
arisha

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

itese
itese

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

tonya
tonya

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

alina
alina

Мы тоже недавно первый раз делали классический шашлык из свинины с помидорами и луком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

tustoro
tustoro

Arenda, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Коллекция похожих рецептов