Шашлык из свинины в кефирном маринаде

От: Виктория Копылова

11 отзывов

Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, красивые рецепты.

Рецепт шашлыка из свинины в кефирном маринаде

Фото шашлыка из свинины в кефирном маринаде

Готовим шашлык из свинины в кефирном маринаде

Время приготовления: 2 ч
Порций: 6
Калорий: 168 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Приятного аппетита.

Ингредиенты:

Свинина 2 кг
Лук 3 шт.
Смесь специй для мяса на гриле 1 шт.
Кефир 1%-ый 500 мл

Как приготовить

Нарезать лук.
Мясо промыть нарезать небольшими кусочками в чашку, посыпать специями и перемешать тщательно.
Взять чистую 3-х литровую банку, на дно посыпать лук, потом выложить слой мяса, лук, мясо... верхний слой должен быть лук. Залить кефиром, легонько покрутить банку, чтобы выпустить воздух, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
Готовить на березовых углях.

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Маша Грушицкая

Сделала шашлык из свинины в кефирном маринаде, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Полански Светлана

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Лазаревич Ира

Можно похвастаюсь? Сделала шашлык в томатном маринаде с луком cookingat.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-v-tomatnom-marinade-s-lukom - так здорово!

Висоцька Луиза

Рецепт просто бомба!!!!
шашлык из свинины в кефирном маринаде готовить просто и не долго!

vasilevski_96

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шашлык из свинины в кефирном маринаде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

yateracai1982

Очень красивая и оригинальная подача шашлыка из свинины в кефирном маринаде.
Рецепт супер, спасибо!