Шашлык из куриного филе
Хотите научу вас, как приготовить шашлык из куриного филе, да чтобы грудка была сочная, нежная и действительно очень вкусная? Тогда не проходите мимо и внимательно запоминайте мой рецепт шашлыка!
Фото шашлыка из куриного филе
Готовим шашлык из куриного филе
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На природу
Несмотря на то, что на шашлык традиционно берут свинину или баранину, из курочки также получается вполне достойный вариант. Более того, курица является более диетическим продуктом. Благодаря салу филе не подсыхает, а маринад делает его невероятно сочным, ароматным и вкусным. Попробуйте, вы не пожалеете.
Ингредиенты:
- Филе куриное — 1 кг
- Луковица — 1-2 шт.
- Сало — 200 г
- Маринад — По вкусу
Как приготовить
-
Вот такой набор ингредиентов вам будет необходим. Готовый маринад используем при условии, что под рукой нету всех необходимых специй, либо времени.
-
Моем и сушим филе. Нарезаем мясо средними кусочками. Сало острым ножом нарежьте тоненькими пластинками. Если его заранее немного подморозить, то с ним будет удобнее работать. Лук измельчаем.
-
Выложите все в глубокую мисочку, добавьте маринад по вкусу и аккуратно перемешайте. Уберите в холодильник минимум на пару часов, но лучше оставить на ночь, чтобы курочка как следует пропиталась всеми вкусами и ароматами маринада.
-
Когда угли прогорели, аккуратно нанизывайте кусочки филе, чередуя с салом. Они должны плотно друг к другу прилегать, чтобы оставаться сочными. Жарьте до румяности, постоянно переворачивая. Вкусного вам пикника!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт шашлыка из сердца
Комментарии
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Шашлык из куриного филе «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шашлыка из куриного филе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Рецепт шашлыка из куриного филе очень вкусный. Так же часто готовлю cookingat.ru/goryachee/shashlyk/shashlychki-iz-kurinogo-file-i-ananasov.
Готовится элементарно)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт:)
Обожаю шашлык из куриного филе
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шашлыка из куриного филе станет любимкой
хочу хочу
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шашлык из куриного филе
спасибо за рецепт…
Отлично, шашлык из куриного филе — супер, понравилось всем!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вкусняша, вкусняша!!!