Треска по-деревенски

От: Диана Петровская

14 отзывов

Видео

Фото трески по-деревенски

Готовим треску по-деревенски

Время приготовления: 40 мин
Порций: 3
Калорий: 541 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

картофель — 3 шт.
треска — 600 г
лук репчатый — 2 шт.
масло растительное
черный перец
соль

Как приготовить

Отвариваем заранее картофель в мундире. Очищаем лук и крупно шинкуем.
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем лук до золотистого цвета.
3. Ополаскиваем треску и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем филе с кожей не слишком крупно. Очищаем картофель и нарезаем крупными брусками.
4. Добавляем в сковороду еще немного масла и отправляем обжариваться рыбу на среднем нагреве 10 минут.
5. Перед готовностью рыбы отправляем в сковороду картофель, солим и перчим. Обжариваем 2-3 минуты и снимаем с нагрева.
6. Подаем блюдо с ржаным хлебом. Приятного аппетита!

Видео

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на треску по-деревенски, если бы не доверяла рецептам Диана на все 100%.

galya83

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

otrade

Трески по-деревенски просто супер, мои гости все были в восторге!!! Диана, спасибо!

ulya71

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Кречина Зинка

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Галка Лепешкина

Треска по-деревенски выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!