Плотва запеченная под сыром

Хочется поделиться своим любимым рыбным рецептом. Плотва запеченная под сыром - ужасно вкусное блюдо, к тому же, совсем не дорогое и очень сытное. Пошаговый рецепт с фото:)

Подборка рецептов:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Рецепт плотвы запеченной под сыром

Фото плотвы запеченной под сыром

Готовим плотву запеченную под сыром

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед

Как приготовить плотву запеченную под сыром с легкостью расскажет этот рецепт. Все очень просто и в тоже время гениально! Никаких наворотов, однако блюдо получается цельным по вкусу, потому великолепным. Надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты:

  • Плотва — 1 кг
  • Картошка — 6-7 шт.
  • Сметана — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Соль, перец, специи — - По вкусу

Как приготовить

  1. Рыбу чистим, потрошим, хорошенько промываем.

  2. Нарезаем на порционные кусочки.

    плотва запеченная под сыром
  3. Кусочки рыбы посолить, поперчить, приправить и облить соком половины лимона.

    плотва запеченная под сыром
  4. Пока рыба настаивается займемся другими ингредиентами. Картошку, лук почистим.

    плотва запеченная под сыром
  5. Картофель нарезаем вот такими кружочками.

    плотва запеченная под сыром
  6. Лук нарезаем полукольцами.

    плотва запеченная под сыром
  7. Посуду для выпекания смазываем маслом и складываем в нее картофель в несколько рядов. Немного посолим.

    плотва запеченная под сыром
  8. На картофель выкладываем рыбу. Сверху лук.

    плотва запеченная под сыром
  9. Все смазываем обильным слоем сметаны и отправляем на 40 минут в разогретую до 170 градусов духовку.

    плотва запеченная под сыром
  10. Затем достаем форму и засыпаем все натертым на средней терке сыром.

    плотва запеченная под сыром
  11. Через минут 10 достаем наше блюдо. Оно должно выглядеть примерно таким образом.

    плотва запеченная под сыром
  12. Приятного аппетита:)

    плотва запеченная под сыром

Видео

Комментарии

4.5 / 5
Яша Светова
Яша Светова

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tataisu2003
tataisu2003

Давненько мы с подругой пробовали приготовить плотву запеченную под сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что плотву запеченную под сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила плотву запеченную под сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

vera
vera

Отличная тема:) уже в закладке.

olesya73
olesya73

Tengi, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт щуки, запеченной в фольге, зашла к вам на страницу - теперь ещё и плотвы запеченной под сыром придется готовить, у вас все так аппетитно.

Лера Хлебосолова
Лера Хлебосолова

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик плотвы запеченной под сыром.
tengi, спасибо!!!

Красивова Элла
Красивова Элла

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

yussom
yussom

Дорогая tengi!!!
Приготовила плотву запеченную под сыром мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

yaroslava
yaroslava

+++,
муж в восторге))))))))))))

vita85
vita85

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

ussar
ussar

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Шакенова Анюта
Шакенова Анюта

Tengi, Рецепт просто прелесть!

sto_74
sto_74

Это просто очень вкусно

1antig1974
1antig1974

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tengi за прекрасный рецепт!

asilou1991
asilou1991

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих плотвы запеченной под сыром он не ел.

lida
lida

Плотва запеченная под сыром прелесть, спасибо за рецепт

ksyusha90
ksyusha90

Таким способом обязательно попробуем приготовить плотву запеченную под сыром! спасибо!

susotr
susotr

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать плотву запеченную под сыром на её день рождения:)))
tengi, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Женя Ходыницкая
Женя Ходыницкая

Некоторое время назад готовила плотву запеченную под сыром-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

itedralim1984
itedralim1984

Очень очень вкусно!
Делала плотву запеченную под сыром накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Коллекция похожих рецептов