Окунь запеченный со сметаной и луком

От: honton

Рецепт вкусной рыбы, запеченной в духовке со сметаной и жареным луком. Такое блюдо можно приготовить не только из окуня, но и другой, не очень костлявой рыбы, например из сазана.

Рецепт окуня запеченного со сметаной и луком

Фото окуня запеченного со сметаной и луком

Готовим окуня запеченного со сметаной и луком

  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 697 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 3 небольших окуня
  • 2-3 луковицы
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец
  • 2 ст.л. муки
  • 150 г сметаны
  • 1 яйцо
  • свежий укроп

Как приготовить

  1. Рыбу почистить, выпотрошить, хорошо промыть холодной водой, нарезать на куски. Натереть рыбу солью, обвалять кусочки в муке. Разогреть масло в сковороде и обжарить кусочки рыбы с обеих сторон. Переложить в форму для запекания.

  2. Нарезать лук полукольцами, обжарить на сковороде до прозрачности. Сметану взбить с яйцом, добавить мелко нарезанный укроп, соль и перец и обжаренный лук.

  3. Выложить смесь сметаны и лука поверх рыбы, разровнять, поставить в духовку. Запекать при 180 С, 20 минут.

Комментарии

4.4 / 5
iyenayav1975
iyenayav1975

Спасибо! Люблю окуня запеченного со сметаной и луком!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Ксюха Лабушев
Ксюха Лабушев

Я сделаю его на Новый год!

laptenok_83
laptenok_83

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

chestnykh_84
chestnykh_84

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

mugememo1989
mugememo1989

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

risherise
risherise

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

evgeniya95
evgeniya95

Мы тоже недавно первый раз делали окуня запеченного со сметаной и луком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

alingu
alingu

Может попробуешь как нибудь лосося, запеченного со спаржевой фасолью?

nadezhda
nadezhda

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

zolkina_76
zolkina_76

Honton! Спасибо за рецепт!
окуня запеченного со сметаной и луком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

umucuples
umucuples

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала окуня запеченного со сметаной и луком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

entin
entin

Очень вкусно! Люблю окуня запеченного со сметаной и луком!

shakhvaladyan_88
shakhvaladyan_88

Рецепт интересный.
Попробую!

Ксюня Черепкова
Ксюня Черепкова

Благодарю за идею. Попробую приготовить

risherise
risherise

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

rongengou2005
rongengou2005

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Заречнева Анастасия
Заречнева Анастасия

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

lourite
lourite

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Богатова Анюта
Богатова Анюта

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Сеченская Люда
Сеченская Люда

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили окуня запеченного со сметаной и луком.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Коллекция похожих рецептов