Рагу с кешью и мини-морковью

От: intoungis

Отличный гарнир

Подборка рецептов:   простой рецепт рагу,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Рецепт рагу с кешью и мини-морковью

Фото рагу с кешью и мини-морковью

Готовим рагу с кешью и мини-морковью

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 568 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Тушить
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты:

  • морковь 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 6 зуб
  • фасоль стручковая 100 г
  • баклажан 1 шт.
  • помидор 4 шт.
  • кешью 100 г
  • кинза по вкусу
  • укроп по вкусу

Как приготовить

  1. В сковороде тушим минут 10 измельченный репчатый лук и мини-морковь (так же можно обычную морковь нарезать покрупнее)

  2. Добавляем стручковую фасоль и нарезанный полосками баклажан. Тушим еще минут 10.

    рагу с кешью и мини-морковью
  3. Измельчаем помидоры, добавляем в сковороду. Тушим пока не выпарится лишняя жидкость.

    рагу с кешью и мини-морковью
  4. Орехи кешью, измельченные зелень и чеснок добавляем в сковороду.

    рагу с кешью и мини-морковью
  5. Тушить еще минут 10 до мягкости кешью. Вкусно как и в горячем, так и в холодном виде!

    рагу с кешью и мини-морковью

Комментарии

4.4 / 5
itillilin
itillilin

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

kostina_78
kostina_78

Хороший сайт, зайду еще.

Давыденко Агата
Давыденко Агата

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

anyuta95
anyuta95

Теперь это мой любимый рагу с кешью и мини-морковью.

ifecen2005
ifecen2005

Рецепт итальянского рагу.

Талантова Вика
Талантова Вика

Intoungis, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рагу с кешью и мини-морковью.
Сделали с мамой вечером, объедение!

anima
anima

Большое спасибо!!!
У intoungis очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

rootasent1987
rootasent1987

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Двадненко Галя
Двадненко Галя

Оооочень вкусно получилось

timatear
timatear

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Коллекция похожих рецептов