Картофельное рагу с курагой
Фото картофельного рагу с курагой
Готовим картофельное рагу с курагой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- лук репчатый — 1 шт.
- лук репчатый красный — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- перец чили — 1 шт.
- картофель — 3 шт.
- цукини
- помидор — 1 шт.
- курага — 50 г
- вода
- масло растительное
- бадьян
- семена аниса
- соль
- черный перец
Как приготовить
-
Произвольно нарезаем лук, морковь, 1/3 перца чили, картофель, половину цукини и помидора. Заливаем курагу водой.
-
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, обжариваем перец чили, бадьян и анис, затем добавляем лук, жарим 2 минуты, далее отправляем в сковороду остальные овощи, курагу и вливаем небольшое количество воды. Тушим до готовности.
-
3. Добавляем соль и молотый перец по вкусу. Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Рагу
Рецепт мясного рагу
Комментарии
Я уже сделала картофельное рагу с курагой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ofilaro, аппетитно - чудо!
Мне очень понравился рецептик рыбного рагу, хочу поделиться с вами.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Ofilaro! Спасибо за рецепт!
картофельное рагу с курагой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы картофельное рагу с курагой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею картофельного рагу с курагой.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за картофельное рагу с курагой!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Прикольно, но сложновато для меня(