Грибное рагу
От: Маргарита Мошкина
Фото грибного рагу
Готовим грибное рагу
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Свежие грибы 500 г
- Картофель 500 г
- Сметана 200 г
- Лук репчатый 200 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 1 ч.л.
Как приготовить
-
Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками.
-
На растительном масле слегка обжарить лук. Добавить грибы, 50 мл воды, посолить, поперчить, тушить под крышкой около 30 минут.
-
Картофель почистить, нарезать кубиками. Добавить картофель к грибам, тушить под крышкой до готовности (около 20 минут).
-
Зелень мелко покрошить. К грибам с картофелем добавить сметану. Если необходимо, посолить. Следом добавить зелень. Тушить 5 минут.
Коллекция похожих рецептов
Рагу
Рецепт овощного рагу
Комментарии
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Это какой-то шедевр!!!
Маргарита, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Готовила пикантное грибное рагу cookingat.ru/goryachee/ragu/pikantnoe-gribnoe-ragu, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Кому посчастливилось отведать грибное рагу — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Буду к вам заходить чаще.