Постный плов

От: Богдашкина Татьяна

Настоятельно рекомендую попробовать этот вариант плова: вкусный, сытный ароматный. Тут и мясо не нужно!

Рецепт постного плова

Фото постного плова

Готовим постный плов

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • длиннозерный рис 1 стак.
  • кипяток 2 стак.
  • морковь 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • чернослив 10 шт.
  • головка чеснока
  • растительное масло 2 ст.л.
  • зира, кориандр, паприка по вкусу
  • чёрный перец молотый
  • соль

Как приготовить

  1. Лук и морковь очистите. Морковь нарежьте крупной соломкой, лук - четверть кольцами. Спассеруйте овощи в глубокой сковороде или сотейнике на растительном масле до золотистости. Добавьте специи, промытый в холодной воде рис, чернослив. Тщательно перемешайте, добавьте кипяток, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте около 30 минут. Затем добавьте головку чеснока, выключите огонь и дайте плову настояться около 10-15 минут.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
Анюша Барышникова
Анюша Барышникова

Богдашкина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Маша Грушицкая
Маша Грушицкая

Богдашкина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом постного плова.
Столько восхищений от гостей!

Антонова Томара
Антонова Томара

Спасибо!
Очень замечательный рецепт постного плова.

yeachusi
yeachusi

Рецепт быстрого плова.

Туюрова Гала
Туюрова Гала

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

maya
maya

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

rurtinser
rurtinser

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт постного плова!

inden
inden

Богдашкина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

erencen1987
erencen1987

Богдашкина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
постный плов(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

polenova_72
polenova_72

Вчера приготовила постный плов!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

sedind
sedind

Первый раз сделала сама постный плов.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Мякотина Светлана
Мякотина Светлана

Приготовила!!!
Богдашкина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Кречина Зинка
Кречина Зинка

Обалденно:)
спасибо за идейку постного плова.

diana
diana

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

ussetluim
ussetluim

Спасибо, Богдашкина!
Ваш рецепт постного плова всё-таки самый лучший из всех!

Коллекция похожих рецептов