Плов с тушенкой
От: lisitsa_72
Походный вариант этого блюда можно приготовить и дома. Попробуй!
Конечно же, плов с тушенкой лучше всего готовить на природе. Но с тем же успехом его можно приготовить на плите. Единственный момент - если вы готовите на большую компанию, пропорции нужно увеличить.
Фото плова с тушенкой
Готовим плов с тушенкой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 296 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Рис - 1 кг
- Тушенка - 0.9 кг
- Лук - 3 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Чеснок - 8 зубч
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Плов с тушенкой готовить довольно быстро. Итак, начнем мы с подготовки овощей.
-
Лук почистите и мелко порежьте. Морковь помойте, очистите от кожицы, нарежьте небольшими кусочками. Рис хорошенько промойте. В казане (или утятнице) разогрейте растительное масло, положите в него лук и обжаривайте его минут пять.
-
Откройте тушенку. Верхний слой жира снимите и выложите в казан. Доведите содержимое казана до кипения и положите морковь. Тушите какое-то время (пока жир немного не выпарится).
-
Теперь можно выкладывать саму тушенку. Добавляем в казан специи, соль по вкусу (учтите, что тушенка может быть очень соленой, если вы не уверенны в количестве, стоит добавить соль ближе к концу приготовления), перемешиваем и тушим несколько минут. Затем кладем целые зубчики чеснока (неочищенные).
-
Выкладываем в казан промытый рис, доливаем кипятка. Вода должна покрывать рис на 2-3 см. Перемешивать не нужно!
-
Теперь казан можно накрыть крышкой и держать на огне в течение 40 минут (пока не приготовится рис).
-
Плов лучше есть горячим. Приятного вам аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Плов
Рецепт хана-плова
Комментарии
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Lisitsa_72, отличный рецепт плова с тушенкой
спасибо за идейку
Lisitsa_72, спасибо вам огромное!!!
плов с тушенкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
У меня плов с тушенкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lisitsa_72, спасибо за рецептик плов с тушенкой!!!
Lisitsa_72, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
плов
Попробовала приготовить плов с тушенкой.
Супер!!!
Спасибо lisitsa_72!
Вы профи!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Таким способом обязательно попробуем приготовить плов с тушенкой! спасибо!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Офигенно вкусно получается плов с тушенкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим плов с тушенкой, спасибо огромное за рецептик!!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо lisitsa_72, ты меня спасла!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала плов с тушенкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Как здорово!:)
Спасибо большое, lisitsa_72