Печень с картошкой в духовке

От: makushina_95

Невероятно вкусная и сочная печень с картошкой в духовке в домашних условиях станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Такое блюдо обязательно стоит повторить.

Подборка рецептов:   простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Рецепт печени с картошкой в духовке

Фото печени с картошкой в духовке

Готовим печень с картошкой в духовке

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 359 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты:

  • Печень — 500 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Картофель — 600 г
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Тимьян — 1 Щепотка
  • Лимон — 0,5 шт.

Как приготовить

  1. Картофель очистить и выложить в глубокую мисочку. Посолить и поперчить по вкусу, добавить немного тимьяна или другие специи по вкусу.

  2. Очистить и нарезать тонкими полукольцами лук и пропустить через пресс чеснок. Добавить к картофелю. Взбрызнуть оливковым или другим маслом и тщательно перемешать. 3. Выложить картофель на противень или в большую жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку минут на 15-20. 4. Пока запекается картофель можно заняться печенью. В рецепт приготовления печени с картошкой в духовке можно использовать не только куриную, как в данном случае, но и любую другую печень. Ее необходимо вымыть, обсушить и очистить от пленок. 5. Подсолить по вкусу, добавить щепотку перца и пару капель оливкового масла. Аккуратно перемешать и оставить на время. 6. Картофель вынуть из духовки. Немного перемешать, взбрызнуть смесью оливкового масла и лимонного сока и выложить рядом печень. 7. Накрыть фольгой на 10-15 минут, а затем довести до готовности и румяной корочки. 8. Когда печень с картошкой в духовке в домашних условиях готова ее можно присыпать свежей зеленью и подавать к столу.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
ororor2003
ororor2003

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

gafurova_99
gafurova_99

Makushina_95, я всегда доверяю твоим рецептам!

ashithed
ashithed

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить печень с картошкой в духовке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

kalyuzhnova_92
kalyuzhnova_92

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

sto_74
sto_74

Готовила печень с картошкой в духовке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит печень с картошкой в духовке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Женя Прусакова
Женя Прусакова

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

maya
maya

Теперь часто готовлю cookingat.ru/goryachee/pechen/pechen-s-kartoshkoi-v-multivarke.

vika
vika

Makushina_95, классный рецепт печени с картошкой в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Маша Барби
Маша Барби

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото печени с картошкой в духовке очень аппетитно выглядит!!!

Коллекция похожих рецептов