Куриная печень в духовке
Каждый из нас привык готовить куриную печень по-своему. Продукт можно просто обжарить или потушить. Из него делают закусочные торты с майонезом и блинчики. Печень часто используют в качестве начинки для вареников или рулетов. Но пробовали ли вы запекать ее? Многие отказываются от такой идеи, ведь блюдо может получиться очень сухим. Но здесь главное подобрать правильные продукты.
Куриная печень, запеченная с помидорами, зеленью и сыром, легко станет одним из любимых угощений в вашей семье. И знаете почему? Все составляющие блюда очень доступны. На приготовление уйдет минут 40. А вкус покорит даже самого переборчивого члена семьи.
Подборка рецептов: простой рецепт печени, рецепты в духовке.
Фото куриной печени в духовке
Готовим куриную печень в духовке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Подайте такую куриную печень в качестве основного угощения. К нему можно приготовить вкусный салат из овощей и предложить аппетитные гренки в качестве закуски. Простой, но невероятно вкусный ужин вскружит голову. Такой и должна быть еда. Расскажите об этой идее друзьям, которые частенько покупают куриную печень в магазине.
Ингредиенты:
- Куриная печень 0,6 кг
- Помидор 250 г
- Лук 170 г
- Чеснок 4 зуб
- Петрушка 1 пуч
- Твердый сыр 170 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить
-
Нарежьте печень кусочками.
-
Очистите и измельчите лук. Обжарьте его на сковороде в небольшом количестве подсолнечного масла. Затем добавьте к луку печень. Слегка обжарьте субпродукт.
-
Измельчите чеснок и зелень. Нарежьте помидоры кружочками. Натрите сыр на терке.
-
Перенесите на дно формы для запекания печень с луком со сковороды. Посыпьте вс зеленью и чесноком. Сверху выложите помидоры. Присыпьте вс тертым сыром.
-
Выставьте температуру духовки на 180 С. Отправьте блюдо запекаться на 15 минут. Определить его готовность легко сыр полностью расплавится.
Комментарии
Выглядит очень аппетитно
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Может быть кому и пригодиться тоже куриная печень со сливками.
Я слабо разбираюсь в куриной печени в духовке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Arangonda, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я куриную печень в духовке готовить...
Arangonda, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Бесподобный рецепт куриной печени в духовке!!!
Все получилось, спасибо, arangonda!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Чудесный рецепт куриной печени в духовке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Очень понравился этот рецепт куриной печени в духовке.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Делаю куриную печень в духовке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо тебе, arangonda, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Arangonda! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо! Клевенько!
Приготовила куриную печень в духовке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.