Сладкие перцы, фаршированные мясом, овощами и рисом

От: vera75

Классический вариант начинки - фарш, рис, овощи.

Рецепт сладких перцев, фаршированных мясом, овощами и рисом

Фото сладких перцев, фаршированных мясом, овощами и рисом

Готовим сладкие перцы, фаршированные мясом, овощами и рисом

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

При подаче перцы посыпать любой рубленой зеленью.

Ингредиенты:

  • мясной фарш 1 кг
  • рис ½ стак.
  • морковь 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • базилик сушеный 1 ч.л.
  • перец сладкий болгарский
  • кабачки (по желанию)
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

  1. Подготовить сладкий болгарский перец, вынуть семенные камеры.

  2. Морковь, лук и кабачок измельчить и обжарить.

  3. Перемешать рис, заранее отваренный до полуготовности, мясной фарш, большую часть овощей, посолить и поперчить по вкусу.

  4. К оставшимся овощам добавить помидоры или томатный соус, немного воды, смесь довести до кипения.

  5. Наполнить перцы, поставить их в соус, потушить в течение сорока минут.

Комментарии

4.6 / 5
pasternak_94
pasternak_94

Большое спасибо!!!
У vera75 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Ася Весна
Ася Весна

Все понятно и наглядно в рецепте сладких перцев, фаршированных мясом, овощами и рисом.
Готовить с vera75 одно удовольствие!

zarechneva_84
zarechneva_84

Посмотрела на фото сладких перцев, фаршированных мясом, овощами и рисом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Венчакова Ксюша
Венчакова Ксюша

Спасибо, за рецептик сладких перцев, фаршированных мясом, овощами и рисом. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - фаршированные перцы.

anya
anya

Vera75!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сладкие перцы, фаршированные мясом, овощами и рисом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
vera75 спасибо вам огромное!

shraiber_85
shraiber_85

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Ника Желтова
Ника Желтова

Просто божественный вкус!

levteeva_79
levteeva_79

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

fugelom
fugelom

Большое спасибо, доступно и все ясно.

anyuta95
anyuta95

Сладкие перцы, фаршированные мясом, овощами и рисом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сладкие перцы, фаршированные мясом, овощами и рисом:)))

lidiya
lidiya

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

uparaish
uparaish

Я недавно как раз делала сладкие перцы, фаршированные мясом, овощами и рисом.

Аня Сибирская
Аня Сибирская

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото сладких перцев, фаршированных мясом, овощами и рисом очень аппетитно выглядит!!!

Коллекция похожих рецептов