Фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом

От: Зарецкая Лизавета

Обычный повседневный перчик. В принципе почти ничем не отличающийся от других рецептов. кроме как укладкой в форме и топом из помидора. Ела бы такое год напролет.

Подборка рецептов:   простой рецепт овощей,  легкие рецепты.

Рецепт фаршированного перца на бочок с розмариновым томатом

Фото фаршированного перца на бочок с розмариновым томатом

Готовим фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 443 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сметана - 25 шт.
  • рис - по вкусу
  • вода - по вкусу
  • розмарин - 1
  • морковь - по вкусу

Как приготовить

  1. Перец почистить и уложить в форму для примерки. Я укладываю его на бочок.

  2. Рис отварить до полуготовности. Остудить и смешать с фаршем. Я беру рис к фаршу 2:1

    фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом
  3. Почистить морковь и потереть на терке. Люблю когда моркови много. На 500 мл сметаны - 2 большие морковки.

    фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом
  4. Разбавить немного водой. чтобы было как питьевой йогурт. На этом этапе приправить чем хочется:-)

    фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом
  5. Фаршируем (не туго) перчики фаршем и укладываем в форму. Заливаем нашей заливкой.

    фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом
  6. Томаты моем и режем поперек семенных отделений. Укладываем и вставляем в них веточки свежего розмарина. Когда наши томаты будут в духовке. и они будут накрыты фольгой - с розмарина будет стекать пар на помидорчики и они приобретут обалденный вкус.

    фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом
  7. Сверху или крышкой или фольгой. Отправляем в духовку при 200. Следить. чтобы после того как заливка закипит держать под фольгой еще минут тридцать. Потом снять фольгу и дать немного томатам подрумяниться. Только не спалите розмарин. Вам может показаться что заливка еще слишком жидкая и кипит-бурлит. Но когда она остынет она будет как нежный творожок!

    фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом
  8. Дать немного остыть и приятного аппетита!

    фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом
  9. Я так же люблю летом это в холодном виде, с холодильника.

    фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом
  10. ... Смачного.

    фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом

Комментарии

4.6 / 5
Сурикова Аида
Сурикова Аида

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Ася Леонтьева
Ася Леонтьева

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Польщикова Алена
Польщикова Алена

Очень, очень, очень вкусно!!!

owhusar
owhusar

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Маша Грушицкая
Маша Грушицкая

Какая вкуснятина!
Буду делать!

sargaeva_85
sargaeva_85

А еще посмотрите ссылочку фаршированный перец с овощами.

idesoun2003
idesoun2003

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

timoshenko_75
timoshenko_75

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Женя Прусакова
Женя Прусакова

Я еще не делал фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

abalmasova_85
abalmasova_85

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

tiseed
tiseed

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

ositriri1971
ositriri1971

Зарецкая, спасибо за рецепт фаршированного перца на бочок с розмариновым томатом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

vadruts1990
vadruts1990

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

margarita
margarita

Спасибо, замечательный рецептик, фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом класс!

Маргарита Мандрика
Маргарита Мандрика

Фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Шилкина Зинка
Шилкина Зинка

Только закончила приготовление фаршированного перца на бочок с розмариновым томатом.
Спасибо!

ksyusha81
ksyusha81

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

chemodanova_77
chemodanova_77

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Зарецкая за отличные и простые рецепты!

Надя Калюжнова
Надя Калюжнова

Зарецкая здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без фаршированного перца на бочок с розмариновым томатом я не знаю)

anculto1975
anculto1975

Это мой самый любимый рецепт фаршированного перца на бочок с розмариновым томатом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Коллекция похожих рецептов