От: Зарецкая Лизавета
Обычный повседневный перчик. В принципе почти ничем не отличающийся от других рецептов. кроме как укладкой в форме и топом из помидора. Ела бы такое год напролет.
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, легкие рецепты.
Перец почистить и уложить в форму для примерки. Я укладываю его на бочок.
Рис отварить до полуготовности. Остудить и смешать с фаршем. Я беру рис к фаршу 2:1
Почистить морковь и потереть на терке. Люблю когда моркови много. На 500 мл сметаны - 2 большие морковки.
Разбавить немного водой. чтобы было как питьевой йогурт. На этом этапе приправить чем хочется:-)
Фаршируем (не туго) перчики фаршем и укладываем в форму. Заливаем нашей заливкой.
Томаты моем и режем поперек семенных отделений. Укладываем и вставляем в них веточки свежего розмарина. Когда наши томаты будут в духовке. и они будут накрыты фольгой - с розмарина будет стекать пар на помидорчики и они приобретут обалденный вкус.
Сверху или крышкой или фольгой. Отправляем в духовку при 200. Следить. чтобы после того как заливка закипит держать под фольгой еще минут тридцать. Потом снять фольгу и дать немного томатам подрумяниться. Только не спалите розмарин. Вам может показаться что заливка еще слишком жидкая и кипит-бурлит. Но когда она остынет она будет как нежный творожок!
Дать немного остыть и приятного аппетита!
Я так же люблю летом это в холодном виде, с холодильника.
... Смачного.
Комментарии
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Какая вкуснятина!
Буду делать!
А еще посмотрите ссылочку фаршированный перец с овощами.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Я еще не делал фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Зарецкая, спасибо за рецепт фаршированного перца на бочок с розмариновым томатом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо, замечательный рецептик, фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом класс!
Фаршированный перец на бочок с розмариновым томатом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Только закончила приготовление фаршированного перца на бочок с розмариновым томатом.
Спасибо!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Зарецкая за отличные и простые рецепты!
Зарецкая здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без фаршированного перца на бочок с розмариновым томатом я не знаю)
Это мой самый любимый рецепт фаршированного перца на бочок с розмариновым томатом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))