Мягкая говядина, тушеная с морковью и луком
От: hitesas
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт мяса, простые рецепты.
Фото мягкой говядины, тушеной с морковью и луком
Готовим мягкую говядину, тушеную с морковью и луком
- Время приготовления: 2 ч 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 690 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Говядина 300 г
- Морковь 2 шт.
- Мясной бульон 400 мл
- Лук 1 шт.
- Специи по вкусу
Как приготовить
-
Говядину промываем под холодной проточной водой. Нарезаем небольшими кусочками поперек волокон.
-
Морковь чистим, нарезаем кружочками и половину выкладываем на дно кастрюли.
-
Лук чистим, мелко режем и половину добавляем к моркови.
-
На овощи выкладываем нарезанное мясо. Сверху покрываем оставшейся морковью и луком.
-
Все заливаем горячим (!), но не кипящим, мясным бульоном. Он должен полностью покрывать содержимое кастрюли.
-
Добавляем специи по вкусу. У меня это просто соль и перец.
-
Кастрюлю ставим на маленький огонь. Жидкость не должна кипеть, а только немного побулькивать.
-
Оставляем томиться на два часа.
Комментарии
А у меня мягкая говядина, тушеная с морковью и луком прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
hitesas, спасибо за рецептик!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень понравился рецепт говядины с овощной подливой по-испански cookingat.ru/goryachee/myaso/govyadina-s-ovoschnoi-podlivoi-po-ispanski, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе мягкую говядину, тушеную с морковью и луком в коллекцию рецептов.
Hitesas, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо hitesas, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, hitesas, что так же вкусно.
Рецепт просто бомба!!!!
мягкая говядина, тушеная с морковью и луком готовить просто и не долго!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Hitesas, это просто волшебный рецепт!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Hitesas, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Вкусно)) меня захвалили