Курица с сельдереем и картофелем в духовке

Подборка рецептов:   простой рецепт мяса,  рецепты в духовке.

Рецепт курицы с сельдереем и картофелем в духовке

Фото курицы с сельдереем и картофелем в духовке

Готовим курицу с сельдереем и картофелем в духовке

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Курица - 1 кг
  • Картофель - 6-8 шт.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Стебель сельдерея - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Смесь перцев - по вкусу
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Свежая зелень - на подачу

Как приготовить

  1. Курица с сельдереем и картофелем в духовке для нашей семьи - именинное блюдо. Едят его все и всегда. Румяные картофельные дольки нравятся детям, запеченные и нежные стебли сельдерея едят девочки, а мужчины не отказываются от куриной ножки или грудки.

  2. Готовится горячее самым простым и доступным способом - на противне в духовом шкафу.

  3. Если вы не знаете, чем угостить компанию молодежи с детьми, этот рецепт непременно вам пригодится. На шестерых взрослых с киндерами нам хватает одного большого противня, не считая закусок и салатов.

  4. Продукты используются из списка, с небольшими вариациями в количестве.

    курица с сельдереем и картофелем в духовке
  5. Сначала подготавливается мясное. Курицу купите целиком. От нее отрезаются ножки и крылья, а также все белое мясо. Бедра также могут быть использованы для приготовления нашего именинного горячего. Приправьте кусочки птицы солью и перцем.

    курица с сельдереем и картофелем в духовке
  6. Далее овощи. Порубите картошечку дольками.

    курица с сельдереем и картофелем в духовке
  7. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, а сельдерей - колечками или полуколечками.

    курица с сельдереем и картофелем в духовке
  8. Смешайте в миске картофель, сельдерей и лук с майонезом.

    курица с сельдереем и картофелем в духовке
  9. Приправьте солью и замаринуйте в течение 5 минут.

    курица с сельдереем и картофелем в духовке
  10. Уложите на сухой противень сначала курочку, а затем овощи в майонезе. Курица с сельдереем и картофелем запекается в духовке при температуре 240 C не менее 45 минут.

    курица с сельдереем и картофелем в духовке
  11. Готовность проверяется по золотистой корочке у курочки и мягкости картошки. Дольки протыкаются ножом, и если у курочки выходит светлый сок, а картошечка распадается - блюдо готово.

    курица с сельдереем и картофелем в духовке
  12. Подается именинное горячее в качестве основного блюда. Порционно в каждую тарелку идет 150-200 г картофеля и понравившийся кусочек запеченной курочки.

    курица с сельдереем и картофелем в духовке
  13. Горячее великолепно сочетается с летними овощами и свежей зеленью.

    курица с сельдереем и картофелем в духовке

Видео

Комментарии

4.3 / 5
edeangong1992
edeangong1992

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
gala73, спасибо большое!!!)

Мешко Янчик
Мешко Янчик

Я курицу с сельдереем и картофелем в духовке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

estow1970
estow1970

Gala73!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

shipitova_81
shipitova_81

Gala73, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Мандрика Юля
Мандрика Юля

Готовила курицу с рисом в духовке, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Нюта Грибиникова
Нюта Грибиникова

Рецепт интересный.
Попробую!

Светлана Запорожец
Светлана Запорожец

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Нюта Грибиникова
Нюта Грибиникова

Gala73, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Коллекция похожих рецептов