Курица в собственном соку в духовке

От: Малоок Дина

Кусочки курицы и приправы - все, что нужно для этого блюда. А какая замечательная получается курочка, ароматная, сочная, нежная, очень вкусная - вы оцените, когда приготовите и попробуете.

Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт мяса, простые рецепты, рецепты в духовке.

Рецепт курицы в собственном соку в духовке

Фото курицы в собственном соку в духовке

Готовим курицу в собственном соку в духовке

Время приготовления: 1 ч 50 мин
Время подготовки: 20 мин
Порций: 5
Калорий: 690 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

1 тушка курицы 1,3-1,6 кг
8-9 долек чеснока
соль, перец по вкусу
другие приправы, специи

Как приготовить

Тушку промываем и обсушиваем, нарезаем на примерно одинаковые кусочки (ножки разрубаем).
Смазав растительным маслом дно и стенки посуды, которую можно ставить в духовку - складываем в нее кусочки. Приправляем перцем, солью, чесноком. Закрываем крышку (или затягиваем фольгой, если ее нет)
Ставим в духовку, когда она разогрелась до 180. Курица тушится-запекается 80-100 минут, что зависит от ее веса, размера кусочков и способностей духовки.
Мы не добавляли никакой жидкости. Но в результате тушения получили замечательную подливку и сочное мясо.

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще курицу в собственном соку в духовке я не очччччень, но курицу в собственном соку в духовке — на пятёрку)))

timatear

Спасибочки
как раз собралась делать курицу в собственном соку в духовке

Маргарита Баженова

курица с рисом в духовке - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

irisha99

Малоок, курицу в собственном соку в духовке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

ulonomo1998

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

popov_76

Спасибо, Малоок за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Лиза Кольцо

Очень своевременно выставлен рецепт. Малоок, Спасибо!