Нарезаем филе индейки маленькими кусочками. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем индейку.
2. Нарезаем баклажаны кубиками. Выкладываем к филе и продолжаем жарить в течение 10 минут. Затем измельчаем морковь, шинкуем лук и добавляем в сковороду.
3. Солим и оставляем тушиться, периодически помешивая, на 7-10 минут. Затем добавляем нарезку из помидоров и томим до полной готовности.
4. Украшаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Коровашкова…мой муж сошел с ума.
Просит сделать индейку с баклажанами на его работу, чтобы всем похвастаться.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://cookingat.ru/goryachee/myaso/indeika-s-gribami. Он мне очень нравится.
Коровашкова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на индейку с баклажанами, если бы не доверяла рецептам Коровашкова на все 100%.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
По совету коллеги приготовила этот индейку с баклажанами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Коровашкова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото индейки с баклажанами очень аппетитно выглядит!!!
Как красиво!