Индейка с грибами
Вашему вниманию вкусное и простое блюдо. Рассказываю, как приготовить индейку с грибами. Мне кажется, это отличный способ приготовить романтичный ужин: и любимого накормите, и не поправитесь заодно!
Фото индейки с грибами
Готовим индейку с грибами
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сегодня я расскажу вам, как приготовить индейку с грибами! Сочетание этих двух ингредиентов это, что нужно для легкого, но изысканного ужина. Я частенько готовлю себе птицу с грибами, т. к. во-первых, это очень просто, а во-вторых, быстро, что очень важно в рабочие дни.
Ингредиенты:
- Грудка индейки — 4 Ломтика
- Шампиньоны — 300 г
- Вино — 50 мл
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Горчица дижонская — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Специи — 1 ч.л.
- Чесночная пудра — 0.5 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Тимьян — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Сначала грудки замаринуем в смеси из специй, горчицы и тимьяна. В качестве "влажного" ингредиента оливковое масло.
-
2. Теперь обжариваем прямо в этой же смеси с двух сторон до готовности на сильном огне.
-
3. А теперь мясо пока достанем, а на этом же масле (добавим также сливочное) теперь обжарим грибы с чесноком и чесночной пудрой.
-
4. Теперь в эту массу добавим индейку и протушим все примерно 10-15 минут под крышкой.
-
5. Вот и все! Приятного аппетита!
Комментарии
Когда делала индейку с грибами и не сомневалась, что получится вкусно!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Игнатьева, это просто волшебный рецепт индейки с грибами!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за индейку, запеченную с апельсинами.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить индейку с грибами.
О результате напишу позже.
Игнатьева!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Игнатьева, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт индейки с грибами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо за отличные рецепты!!!
Игнатьева, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении индейки с грибами.