У каждой хозяйке наверняка в своей кулинарной книжке есть блюдо "мясо по-французски ".Но все делают его по разному. С помидорами, с луком, с грибами и и прочее! Моя версия самая простая, без излишеств!) Если уж выбирать горячее на праздник, это будет мясо по французски)
Нарезаем картофель кружочками. Говядину тонкими пластинками. Смазываем форму (противень, сковорода или форма как у меня) подсолнечным маслом! Выкладываем слоями картофельные кружочки, солим, поверх тонко нарезанную говядину!
Для того чтобы блюдо получилось менее жирным, смазываем небольшим количеством майонеза говядину, а затем посыпаем сыром (тертым на мелкой терке!) Для тех кто любит по плотнее, смешиваем тертый на крупной терке сыр и майонез, и затем кладем последним слоем на говядину!
Выпекать в разогретой духовке при 190-200 градусов 40-45минут. (до золотистой корочки).
Комментарии
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Выглядит очень аппетитно
Старый добрый рецепт.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с мясом по-французски много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я хочу приготовить мясо по-французски на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
При случае, попробуйте приготовить рецепт http://cookingat.ru/salaty/salat-pod-shuboi/myaso-pod-shuboi. Реально, очень вкусно.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Это было превосходно...
чуть мясо по-французски вместе с пальцами не слопала)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мясо по-французски! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Готовила мясо по-французски много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела мясо по-французски.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Приготовила мужу мясо по-французски.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Алиса, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо, Алиса, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!