Запеканка по-французски

От: Люба Локтионова

Понятия не имею, почему эта запеканка так называется) Но вкусно и сытно! Простите за качество пошаговых фото, опять отсутствие света (

Подборка рецептов: рецепт французской кухни, простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, запеканка из картофеля.

Фото запеканки по-французски

Готовим запеканку по-французски

Время приготовления: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 383 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Повод: Обед, Ужин

Ингредиенты:

фарш говяжий 1 кг
картофель 6 шт.
морковка 2 шт.
лук 1 шт.
шампиньоны 10 шт.
сыр 200 г
масло оливковое по вкусу
соль по вкусу
прованские травы по вкусу
кориандр по вкусу
мускатный орех молотый по вкусу

Как приготовить

Лук чистим и режем кубиком
Фарш с луком обжариваем на сковороде с добавление соли и кориандра, почти до готовности
Картошку и морковку чистим и режем очень тонкими пластинками, у меня специальная доска со встроенным ножом
Форму смазываем оливковым маслом, выкладываем слое картошки
Дальше фарш+оставшиеся специи
Морковка Опять картошка, фарш, специи
Режем грибы, укладываем сверху
Последний слой-сыр
Запекаем в духовке (200 градусов) до готовности. Приятного аппетита!

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

elaldor

Очень своевременно выставлен рецепт. Люба, Спасибо!

yarina97

Готовила вчера запеканки по-французски по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

alena83

Люба, большое спасибо за рецепт запеканки по-французски!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

lultitun

Люба большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала запеканку по-французски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит запеканку по-французски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от запеканку по-французски.
СПАСИБОЧКИ!

Никиташина Олеся

Люба, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Киншова Софья

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

teadar1973

Девочки, запеканка по-французски объедение.
Супер рецепт!
Люба, большое спасибо!!!