Лазанья с фаршем в духовке

Ингредиенты:

• Листы для лазаньи 9 листиков
• Фарш свиной 400 г
• Помидоры 2 шт.
• Перец болгарский 1 шт.
• Сыр твердый 120 г
• Майонез 100 г
• Соль 1 ч.л.
• Перец 1-2 щепотка
• Масло подсолнечное 2 ст.л.

Как приготовить

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Лук порежьте небольшим кубиком, выложите в хорошо разогретую сковороду и жарьте до мягкости, затем выложите фарш и первые пару минут беспрерывно мешайте его. Когда фарш пустит сок, накройте сковороду крышкой и готовьте 5-7 минут.

3. Сладкий перец очистите и порежьте некрупной соломкой. Отправьте его в сковороду к мясу, готовьте уже без крышки.

4. С помидоров снимите кожицу, для этого ошпарьте их кипятком и сделайте сверху крестообразный надрез, затем удалите кожицу. Порежьте помидоры на небольшие кусочки, отправьте их к фаршу. Готовьте на медленном огне.

5. Начинка для лазаньи готова. Не забудьте посолить ее и поперчить.

6. На дно формы для запекания положите 3 листа лазаньи. Можете самостоятельно сделать форму из фольги.

7. Положите половину начинки, смажьте сверху майонезом. Затем снова положите 3 листа лазаньи, начинку и майонез.

8. Снова накройте лазаньей и присыпьте тертым сыром.

9. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подавайте горячей. Приятного аппетита!

11. Рецепт "Лазанья с фаршем в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.