Свиные котлеты на косточке с грибами

От: Инна Лепилина

12 отзывов

Лучше, если у вас есть в запасе лесные грибы, у меня шампиньоны, но планирую еще сделать с лесными грибами.

Рецепт свиных котлет на косточке с грибами

Фото свиных котлет на косточке с грибами

Готовим свиные котлеты на косточке с грибами

Время приготовления: 4 ч
Порций: 1
Калорий: 567 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

свиные котлеты на косточке, в тонкой нарезке, комнат. тем-ры - 4 шт.
соль - 1 щепотка
вино красное - 2 веточки
бульон - ¾ шт.
горчица дижонская - 2 ч.л.
тимьян - 1 ч.л.

Как приготовить

На чугунной сковороде растопим 1 1/2 стол. л сливочного масла. Обжарим грибы 6-7 мин готовые грибы переложим на тарелку.
Затем выложим свиные котлеты, предварительно посолить и поперчить. Обжариваем примерно 8 мин Выложим на тарелку.
Затем обжарим лук, примерно 1-2 мин Выльем вино и кипятим примерно 2 мин Затем добавим бульон и варим еще 2 мин Горчицу и тимьян добавить и перемешать. Вернем грибы и свиные котлеты, доведем до готовности.
Подаем горячим. Приятного аппетита.

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

inengoure1988

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне котлетки. Должно получиться вкусно!!!

hedite1994

Я, как большая любительница котлеток, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне котлеток выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

owhusar

Котлеты просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Ася Дроженко

ДА!!! Инна, огромное спасибо, за рецепт котлеток.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ongendi1970

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Спиричева Марианна

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Ника Желтова

А что вы нашли в котлетах??? Мне, например, не очень понравилось:(