Котлеты из щуки на пару
Приготовь вкусное угощение - разнообразь свое диетическое питание!
Диета бывает вынужденной и добровольной. Этот рецепт подойдет и в том, и в другом случае. Предлагаю приготовить котлетки из щуки на пару. В ее мясе содержится много полезных витаминов и микроэлементов. Для этого рецепта вам понадобится свежая щука. Да, именно свежая, так как щука не любит морозилку и готовить ее лучше свежей, если вы хотите получить по-настоящему вкусное блюдо.
Фото котлет из щуки на пару
Готовим котлеты из щуки на пару
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Щука - 1.5 кг
- Батон - 300 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Лук репчатый - 140 г
- Итальянские травы - 5 г
- Зелень - 10 г
- Сахар - 10 г
- Манка - 50 г
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Первое, что нам нужно, - это разделать щуку, срезать филе. Затем прокрутить его через мясорубку, но можно измельчить и блендером.
-
Вместе с филе измельчаем батон, предварительно замочив его всего на полминуты.
-
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, зелень, яйцо, сахар и соль, обогащаем специями.
-
Из полученной смеси формируем котлеты и готовим их на пару. Если фарш получился жидковат, добавляем 1-2 столовых ложки манки или муки. При желании можно добавить небольшой кусочек сливочного масла - так котлетки получатся сочнее. Но я обычно этого не делаю.
-
Время приготовления будет зависеть от того, в чем вы будете готовить - мультиварка, пароварка или же просто кастрюлька, но в среднем процесс займет минут 20-30, не больше.
-
Наслаждайтесь нежным вкусом котлет, будьте здоровыми и стройными!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Котлеты
Рецепт котлет рыбных на пару
Котлеты
Рецепт котлет из щуки
Комментарии
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом котлетками из щуки!
Спасибо vera90 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Как же аппетитно.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Красотищаа!
Всем привет. Наткнулась на cookingat.ru/goryachee/kotlety/tomatny-kotlety и он меня заинтересовал.
Первый раз приготовила котлетки из щуки!
vera90-СУПЕР!!!
Очень люблю котлеты из щуки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Это, реально, вкуснотища.
Vera90, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Хороший рецепт!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Котлеты из щуки просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Отчитываюсь.
котлетки из щуки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Искала котлетки из щуки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлеты из щуки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!