Котлеты с сыром на пару

Ингредиенты:

• Фарш свиной 200 г
• Фарш куриный 200 г
• Сметана 2 ст.л.
• Яйцо куриное 1 шт.
• Картофель 1 шт.
• Сыр твердый 100 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Хлеб пшеничный 2 кусочек
• Молоко 80 мл
• Соль
• Перец
• Масло растительное

Как приготовить

1. Хлеб размшочить в молоке, отжать и измельчить. Лук очистить и нарезать кубиками.

2. Картофель очистить и натереть на мелкой терке, отжать сок.

3. Все соединить, добавить фарш и яйцо, посолить, поперчить и перемешать. Сформировать котлеты.

4. Выложить в смазанную растительным маслом чашу пароварки.

5. На котлеты выложить по ломтику твердого сыра. Готовить на пару примерно 30 минут.

7. Рецепт "Котлеты с сыром на пару" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.