Кабачковые котлеты с мясным фаршем

Кабачковые котлеты получаются пышными, нежными и очень сочными.

Подборка рецептов:   простой рецепт котлет,  красивые рецепты.

Рецепт кабачковых котлет с мясным фаршем

Фото кабачковых котлет с мясным фаршем

Готовим кабачковые котлеты с мясным фаршем

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Фарш мясной - 400 г
  • Кабачки - 1 шт.
  • Пшеничная мука - 2 ст.л.
  • Манка - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Яйца - 2 шт.

Как приготовить

  1. Вымойте кабачок, срежьте края и натрите его на крупной терке. Отожмите и слейте сок.. В глубокую посуду выложите кабачок, фарш, манку, яйца, соль и перец.

  2. Хорошенько смешайте все ингредиенты. Оставьте фарш на 15 минут, чтобы дать манке возможность набухнуть.

    кабачковые котлеты с мясным фаршем
  3. Смочите руки в воде и сформируйте котлеты. каждую котлету обваляйте в муке и жарьте на растительном масле. Также можете обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжаривать их до золотистой корочки.

    кабачковые котлеты с мясным фаршем

Видео

Комментарии

3.7 / 5
fonomyead
fonomyead

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

yaroslava
yaroslava

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

rears1988
rears1988

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо nelya96 за то, что даёт нам возможность выбора!

tooltiomy2000
tooltiomy2000

Nelya96, здесь новое блюдо котлетки.

latecraci
latecraci

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Кожушко Люся
Кожушко Люся

Спасибо огромное за рецепт! котлетки из кабачков супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

wungu1976
wungu1976

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

imedeasi
imedeasi

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

yidrelad1991
yidrelad1991

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

ongitear
ongitear

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

lourite
lourite

Nelya96, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ecapif1998
ecapif1998

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

alymova_85
alymova_85

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

untesiong1981
untesiong1981

Nelya96, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала котлеты из кабачков по вашему рецепту, получилось сразу.

alofr
alofr

За рецепт спасибо

nyuta81
nyuta81

Nelya96, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

cofangi1976
cofangi1976

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

ilofile
ilofile

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Коллекция похожих рецептов