Тушеные грибы в соусе из сидра
От: Мелюх Вика
Подборка рецептов: простой рецепт грибов, простые рецепты.
Фото тушеных грибов в соусе из сидра
Готовим тушеные грибы в соусе из сидра
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Йогурт можно заменить сметаной.
Ингредиенты:
- Масло канолы 1 столовая ложка
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Свежие грибы 250 г
- Сухой сидр 175 мл
- Кукурузная мука 2 ч.л.
- Кетчуп 1 столовая ложка
- Рубленая петрушка 10 г
- Натуральный йогурт 150 мл
Как приготовить
-
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости 8-10 минут.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и тонко нарезанные грибы. Посолите и поперчите. Обжарьте 4-5 минут до мягкости.
-
Добавьте сидр, доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте еще 5 минут, пока жидкость слегка не выпарится.
-
Смешайте кукурузную муку с кетчупом. Снимите грибы с огня и вмешайте кетчуп и йогурт. Хорошо перемешайте и поставьте на маленький огонь, помешивая, пока соус не загустеет. Добавьте петрушку и подавайте.
Комментарии
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Тушеные грибы в соусе из сидра для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Тушеные грибы в соусе из сидра давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Вот вам еще интересный рецептик тушеных грибов в мультиварке. Очень довольна.
АААААА как вкусно глядя на тушеные грибы в соусе из сидра слюнки потекли ручьем!!:D