Когда приходит осень, настает пора собирать грибы, лес просто переполнен грибниками, а на кухнях разные грибочки парятся, варятся и жарятся и, конечно же, заготавливаются на зиму в банки.
Подборка рецептов: простой рецепт грибов, рецепты на ужин.
Хочу поделиться простым рецептом, как приготовить грибы консервированные. В рецепте я использую белые грибы. Но если нужно консервировать другие грибы, к примеру маслята или опята, я предпочитаю после первого закипания грибов слить воду, в которой они варились, грибочки промойте и залейте чистой и свежей водой. А потом уже добавляйте все специи и закатывайте грибы в банки. Как по мне, так безопаснее, но это мое личное мнение.
Грибы предварительно помойте и вымочите в воде.
Порежьте грибочки произвольно, посолите. Переложите их в кастрюлю и залейте водой.
Доведите до кипения и варите 10 минут.
Добавьте специи, нарезанный лук и варите еще 10 минут. В конце долейте уксус.
Разложите грибы по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
Грибы
Рецепт грибов под соусом
Комментарии
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих грибов консервированных он не ел.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Очень своевременно выставлен рецепт. othethi, Спасибо!
Othethi, тут ещё cookingat.ru/goryachee/griby/griby-farshirovannye.
Буду к вам заходить чаще.
Это какой-то шедевр!!!
othethi, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Когда в первый раз попробовала грибы консервированные, мне не понравилось.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Большое спасибо за рецепт!
грибы консервированные просто супер!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
ОЧ вкусно получилось)
Замечательный рецепт, грибы консервированные получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Othethi, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!