Лисички, тушеные в сметане

От: Саша Фон

18 отзывов

Фото лисичек, тушеных в сметане

Готовим лисичек, тушеных в сметане

Время приготовления: 35 мин
Порций: 3
Калорий: 160 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Я подавала блюдо горячим, с картофельным пюре. По вкусу можно добавить зелень зеленый лук или укроп.

Ингредиенты:

Сметана 200 г
Лисички 600 г
Лук репчатый 1 шт.
Сливочное масло по вкусу
Соль по вкусу

Как приготовить

Перед началом приготовления подготовьте лисички нужно их вымыть, дать воде стечь, крупные грибы нарезать, мелкие оставить целыми.
Далее разогреваем в глубокой сковороде на сильном огне сливочное масло. Пассируем в нем тонко нарезанную среднюю головку лука (лук режьте, как больше нравится; я резала по четвертинкам колечек). Лук должен приобрести золотистый оттенок.
После чего добавляем грибы. Солим по вкусу, перемешиваем лисички с луком. Грибы пустят воду, на сильном огне она будет выпариваться около 20-25 минут. Периодически нужно помешивать.
После того, как выпарится почти вся вода, убавляем огонь до слабого. Добавляем сметану, перемешиваем. И на слабом огне оставляем тушиться еще на 10-12 минут.

Спасибо, Саша!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим лисичек, тушеных в сметане как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

yarina97

Как же аппетитно.

sofya

Лисички, тушеные в сметане — просто СУПЕР!!!

lorer

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

vika77

Отличная тема:) уже в закладке.

aller1982

Саша, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лисичек, тушеных в сметане.
Сделали с мамой вечером, объедение!

lera

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю лисичек, тушеных в сметане в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

edsutior

Может попробуешь как нибудь тушеных грибов в мультиварке?

katarina96

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

nurisaten2000

Я еще не делал лисичек, тушеных в сметане, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Кровчук Лёля

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

hederenge

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

katya

Саша,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лисичек, тушеных в сметане.
Получилась вкуснятина!

sinec1971

Опачки!
Теперь братик обрадуется лисичкам, тушеным в сметане!

Липшиц Галя

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

dasha75

Лисички, тушеные в сметане просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

untesiong1981

Саша, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт лисичек, тушеных в сметане.

tasha87

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!