Грибы маслята с морковью и луком жареные

От: narantede

Маслята - это всегда вкусно! Добавьте гарнир и ужин готов!

Как-то давно друзья привезли из леса ведро маслят, долго не знала, что с ними сделать, так как ни я, ни муж не считали, что грибы - это еда. Но что-то все-таки нужно было с ними делать, и я решила их просто пожарить.

Рецепт грибов маслята с морковью и луком жареные

Фото грибов маслята с морковью и луком жареные

Готовим грибы маслята с морковью и луком жареные

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Маслята - 100 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Подсолнечное масло - 1 ст.л.
  • Морковь - 1 шт.

Как приготовить

  1. Я использовала собственно сами грибы, репчатый лук, морковку, сметану (хотя подойдут и сливки), соль и черный перец. Ну и масло подсолнечное чтобы жарить.

  2. Перед самой жаркой, опята я отварила, посолив немного воду, в дуршлаге промыла их проточной водой. Потом положила их на сковородку, на которой предварительно растопила масло, и жарила, пока не испарилась вся жидкость. Дальше я добавила нарезанный кольцами лук (вы можете и по-другому порезать), потертую морковь и жарила еще в течение 10 минут. Потом добавила сметану, посолила, добавила по вкусу специй и еще разок перемешала.

  3. На гарнир я выбрала цветную капусту. Еще можно добавить свежей зелени. Такой простой кулинарный рецепт, а такое объедение получается!

  4. С тех пор маслята жареные - самое обожаемое блюдо моего мужа. А друзей всегда просим привезти нам их, да побольше. Их можно заморозить и жарить зимой.

  5. И вам советую попробовать! Не пожалеете!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Анюта Арсеньева
Анюта Арсеньева

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

lyusya
lyusya

Класс!
Приготовила грибы маслята с морковью и луком жареные, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

uglul1986
uglul1986

Я приготовила сегодня грибы маслята с морковью и луком жареные, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, narantede!

kalyuzhnova_92
kalyuzhnova_92

В общем, грибы маслята с морковью и луком жареные супер!
Автор-волшебница!!!

padillis1989
padillis1989

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Каток Арина
Каток Арина

Больше всего понравился рецепт грибов фаршированных. Объедение!!!

estoutesi
estoutesi

Очень понравился этот рецепт грибов маслята с морковью и луком жареные.

yanulya79
yanulya79

У меня вроде получилось!
спасибо!

Сеченская Люда
Сеченская Люда

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

sinec1971
sinec1971

Не умею готовить в принципе вообще, а грибы маслята с морковью и луком жареные сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
грибы маслята с морковью и луком жареные съели за один присест!

Шихалеева Евгения
Шихалеева Евгения

Прочитала, надо попробовать.

Вороницкая Зоя
Вороницкая Зоя

Кстати, когда я первый раз попробовала грибы маслята с морковью и луком жареные, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

katerina
katerina

Спасибо еще раз ,narantede, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

teriortal1983
teriortal1983

Обожаю грибы маслята с морковью и луком жареные — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Ломакина Рая
Ломакина Рая

Хороший рецептик! :)

Лера Реброва
Лера Реброва

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с грибами маслята с морковью и луком жареные много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Кухтина Люба
Кухтина Люба

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Охотникова Инка
Охотникова Инка

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Надя Бошняк
Надя Бошняк

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Вороницкая Зоя
Вороницкая Зоя

Большое спасибо за рецепт грибов маслята с морковью и луком жареные.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Белавинцева Галка
Белавинцева Галка

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от грибов маслята с морковью и луком жареные.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Коллекция похожих рецептов