Маслята - это всегда вкусно! Добавьте гарнир и ужин готов!
Как-то давно друзья привезли из леса ведро маслят, долго не знала, что с ними сделать, так как ни я, ни муж не считали, что грибы - это еда. Но что-то все-таки нужно было с ними делать, и я решила их просто пожарить.
Я использовала собственно сами грибы, репчатый лук, морковку, сметану (хотя подойдут и сливки), соль и черный перец. Ну и масло подсолнечное чтобы жарить.
Перед самой жаркой, опята я отварила, посолив немного воду, в дуршлаге промыла их проточной водой. Потом положила их на сковородку, на которой предварительно растопила масло, и жарила, пока не испарилась вся жидкость. Дальше я добавила нарезанный кольцами лук (вы можете и по-другому порезать), потертую морковь и жарила еще в течение 10 минут. Потом добавила сметану, посолила, добавила по вкусу специй и еще разок перемешала.
На гарнир я выбрала цветную капусту. Еще можно добавить свежей зелени. Такой простой кулинарный рецепт, а такое объедение получается!
С тех пор маслята жареные - самое обожаемое блюдо моего мужа. А друзей всегда просим привезти нам их, да побольше. Их можно заморозить и жарить зимой.
И вам советую попробовать! Не пожалеете!
Грибы
Рецепт грибов под соусом
Комментарии
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Класс!
Приготовила грибы маслята с морковью и луком жареные, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Я приготовила сегодня грибы маслята с морковью и луком жареные, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, narantede!
В общем, грибы маслята с морковью и луком жареные супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Больше всего понравился рецепт грибов фаршированных. Объедение!!!
Очень понравился этот рецепт грибов маслята с морковью и луком жареные.
У меня вроде получилось!
спасибо!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Не умею готовить в принципе вообще, а грибы маслята с морковью и луком жареные сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
грибы маслята с морковью и луком жареные съели за один присест!
Прочитала, надо попробовать.
Кстати, когда я первый раз попробовала грибы маслята с морковью и луком жареные, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо еще раз ,narantede, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Обожаю грибы маслята с морковью и луком жареные — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Хороший рецептик! :)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с грибами маслята с морковью и луком жареные много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Большое спасибо за рецепт грибов маслята с морковью и луком жареные.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от грибов маслята с морковью и луком жареные.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!