Жареные грибы со сметаной
Отличное дополнение к ужину или обеду! Просто добавьте к любому гарниру вроде гречки, риса или спагетти это чудесное, тающее во рту блюдо и получите прекрасный вариант изысканного ужина. Вкусно!
Подборка рецептов: простой рецепт грибов, рецепты на ужин.
Фото жареных грибов со сметаной
Готовим жареные грибы со сметаной
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Вашему вниманию предлагается классический рецепт приготовления жареных грибов со сметаной! Вкусно, нежно и очень изысканно! Попробуйте и вы, не пожалеете, ведь при всей своей необычности у вас получится универсальное на самом деле блюдо. Оно прекрасно сочетается с любым гарниром!
Ингредиенты:
- Говядина — 450 г
- Мука — 4 ст.л.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Соус соевый — 1 ст.л.
- Шампиньоны — 250 г
- Лук — 50 г
- Бульон — 450 мл
- Вино — 50 мл
- Сливки взбитые — 150 мл
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
На оливковом масле обжарим небольшими кусочками порезанную говядину, грибы и измельченный лук. Специи добавляйте по вкусу.
-
2. На отдельной сковороде обжарим муку до золотистого цвета, добавим сливочное и оливковое масла. Добавим также соевый соус, перемешаем.
-
3. Добавим также бульон, вино, специи, и только тогда добавим грибную смесь. Перемешаем все вместе, убавим огонь.
-
4. Добавим сливки и перемешаем. Доводим до кипения, теперь специи, снимаем с огня.
-
5. Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Огромное спс за рецептик!!! =)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на жареные грибы со сметаной, если бы не доверяла рецептам Любимая на все 100%.
Сегодня приготовила жареные грибы со сметаной!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
жареные грибы в сливочном масле с шалотом для любителей жареные грибы со сметаной.
Спасибо за рецепт!
теперь жареные грибы со сметаной -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Любимая, спасибо за рецепт жареных грибов со сметаной!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Как же хочется жареных грибов со сметаной!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала жареные грибы со сметаной,очень понравилось.Спасибо.
Делаю жареные грибы со сметаной уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Любимая громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Наконец то сделала жареные грибы со сметаной- объедение!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.