От: asofaly
В готовый фарш добавить 2 головки репчатого лука (порубить как можно мельче).
Квашеную капусту измельчить в блендере.
Смешать фарш, капусту, посолить, приправить черным перцем, молотой паприкой и сахаром, всыпать рис. Лучше взять "Жасмин" или "Басмати" - эти сорта не требуют долгой варки, поэтому в соках ленивых голубцов приготовятся быстро.
Из полученной фарша с капустой и рисом сформовать "колобки", запанировать каждый в кукурузной муке.
Уложить ленивые голубцы с рисом в жаропрочную форму и запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 10-12 - дать схватиться легкому румянцу.
Приготовить соусную заправку: морковь натереть на мелкой терке, оставшийся лук измельчить. Овощи притомить на сливочном масле, добавить томатную пасту и молотый чеснок - влить полсткана воды и выпарить ее на одну треть.
Залить ленивые голубцы овощным соусом, вернуть в духовку и продолжать запекать еще 30-35 минут, убавив температуру до 180 градусов. Готовые ленивые голубцы с рисом подавать горячими со сметаной и свежей зеленью.
Рецепт "Ленивые голубцы с рисом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Голубцы
Рецепт супера ленивые голубцы
Комментарии
Asofaly! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Asofaly, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом ленивых голубцов с рисом.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо большое, asofaly, освежила в памяти рецепт ленивых голубцов с рисом!
порадую любимого.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо вам, asofaly, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для ленивых голубцов с рисом уже имеются в наличии.
Вот вам еще интересный рецептик постных ленивых голубцов. Очень довольна.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Asofaly, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Да ленивые голубцы с рисом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать ленивые голубцы с рисом постоянно.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)