Очень ленивые голубцы

От: yingadde

Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи.

Фото очень ленивых голубцов

Готовим очень ленивые голубцы

Время приготовления: 1 ч 20 мин
Порций: 4
Калорий: 369 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

куриный фарш - 500 г
майонез - 50 г
сметана - 50 г
томатная паста - 1 ст.л.
сыр голландский - 30 г
перец болгарский - 30 г
зелень - 10 г
специи - 5 г
соль - 1 ½ ст.л.
капуста белокочанная - 350 г

Как приготовить

Капусту вымыть, разобрать на листья. Если при этом они при этом повредятся, это не страшно. В фарш добавить соль и специи по вкусу. Поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить 1 ст. л. соли, довести до кипения. Убавить огонь, положить капусту и проварить около 8 минут. Вынуть листья шумовкой и положить в дуршлаг, чтобы стекла вода.
Приготовить соус для тушения. Для этого смешать майонез, сметану, томатную пасту и нарубленную зелень. Натереть сыр.
Нагреть духовку до 170 градусов. Жаропрочную посуду смазать маслом. Дно выложить капустными листьями. Сверху разровнять фарш, смазать майонезно-сметанным соусом. Повторить. Верхний слой - капустные листья.
Верх посыпаем рубленой паприкой и тертым сыром. Можно украсить маслинами. Закрываем верх фольгой и ставим в духовку на 35-40 минут. Через 20 минут фольгу снимаем и допекаем до готовности без нее.
Приятного аппетита!

Yingadde, очень ленивые голубцы - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

sooldadsi1971

Очень интересный рецепт очень ленивых голубцов, сегодня обязательно попробую приготовить.

oraridomm

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Лиза Кротова

И как у тебя все получается???

idonden1987

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

ororor2003

Спасибо yingadde…)
очень ленивые голубцы только начала готовить:)

ofutol

Дорогая yingadde!!!
Приготовила очень ленивые голубцы мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

gerasimovich_82

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

inna94

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

dimakova_96

Не рецепт, а песня!!!

sedind

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

olesya

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Хабибрахманова Тася

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла очень ленивые голубцы. Вот я ему и приготовлю.