Голубцы и перцы со свининой без риса
От: tisendis1995
Голубцы и перцы со свининой (без риса) - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина - вкусное, полезное, ароматное и сытное второе блюдо. На гарнир можно подать картофельное пюре или отварной рис, а можно лопать и без гарнира ;) Я запекаю керамическую форму с голубцами и перцами в духовке, можно просто протушить на плите на небольшом огне минут 25-30.
Фото голубцов и перцы со свининой без риса
Готовим голубцы и перцы со свининой без риса
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 986 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- капуста пекинская 1 вилок
- перец болгарский 8 шт.
- свинина нежирная 800 г
- лук репчатый (в поджарку и в фарш) 2 шт.
- морковь 1 шт.
- томаты в собственном соку 300 г
- сметана 2 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Как приготовить
-
Свинину и луковицу нарезать кусочками.
-
Перекрутить на мясорубке, добавить соль и перец.
-
Капусту разобрать, листья приварить.
-
Завернуть голубцы, нафаршировать перцы и выложить плотно в керамическую форму для запекания.
-
На сковороде обжарить лук и морковь, добавить томаты в собственном соку, потушить 5-7 минут, добавить сметану, немного посолить, перемешать, залить голубцы с перцами.
-
Накрыть крышкой, запечь в духовке при 180С около 35-40 минут.
-
Голубцы и перцы со свининой (без риса) готовы, приятного вам аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Голубцы
Рецепт голубцов в шпинате
Голубцы
Рецепт хитрых голубцов
Комментарии
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Необыкновенный рецепт голубцов и перцы со свининой без риса!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Tisendis1995, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Привет всем, случайно узнала о голубцах на сковороде, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Огромное спасибо!
Супер задумка - буду заглядывать!
Голубцы и перцы со свининой без риса прелесть, спасибо за рецепт
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить голубцы и перцы со свининой без риса.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!