Сладкий рис с орешками кешью, сухофруктами и мятой
От: Егор Осипов
Фото сладкого риса с орешками кешью, сухофруктами и мятой
Готовим сладкий рис с орешками кешью, сухофруктами и мятой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 536 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Отварить рис можно по разному, я использовал следующий вариант: промыть кипятком, высыпать в кастрюлю, залить холодной водой в соотношении 2 к 1. Варить на среднем огне, периодически помешивая. Дождаться, когда вода выкипит, и снять с огня.
Ингредиенты:
- Жасминовый рис 250 г
- Кешью 75 г
- Курага 75 г
- Изюм 75 г
- Свежая мята 1 пучок
- Кокосовое масло 50 мл
Как приготовить
-
Отварить рис с до готовности, промыть и поставить сушиться.
-
Порезать курагу пополам. Оборвать листочки мяты.
-
Вылить масло на сковородку и поставить на сильный огонь. Высыпать орехи в сковородку, слегка обжарить.
-
Добавить нарезанную курагу и изюм. Обжарить все вместе до золотистой корочки.
-
Всыпать рис в сковородку, не снимая с огня, и перемешать ее содержимое. Жарить 5-7 минут на быстром огне.
-
За минуту до готовности добавить в сковородку листочки мяты, перемешать и снять с огня.
Комментарии
Привет!
Я не ем сладкий рис с орешками кешью, сухофруктами и мятой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вкусно
Просто фантастика!!!
наконец сладкий рис с орешками кешью, сухофруктами и мятой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Егор!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Нашла рецепт салата с кедровыми орешками, понравилось. Что думаете?
А я всегда готовлю с Егор и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Сегодня буду готовить!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Я сделала сладкий рис с орешками кешью, сухофруктами и мятой, все получилось очень даже..!
Егор, спасибо большое!!
Вкус сладкого риса с орешками кешью, сухофруктами и мятой просто потрясающий!
Будем повторять.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Обалденный рецептик сладкого риса с орешками кешью, сухофруктами и мятой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.