От: Едунова Анька
Такое вкусное и простое в приготовлении мороженое с ореховым вкусом!)
Грецкие орешки порубить. Молоко довести до кипения, снять с огня, добавить орехи и оставить настаиваться 10 минут. Желтки взбить с сахарной пудрой до пышности.
Во взбитые желтки добавить молоко с орехами. Поставить смесь на водяную баню (или в кастрюле с толстым дном на слабый огонь) и, помешивая, довести до загустения.
Охладить полученный крем... А затем выложить в чашу мороженницы и готовить, согласно указаниям производителя. Если у Вас нет машинки для мороженого переложить смесь в контейнер, подходящий для заморозки. Через 45 минут достаньте контейнер с замерзающей по краям смесью и очень энергично перемешайте лопаткой или венчиком, полностью разбивая образовавшиеся "кристаллы"... Далее продолжать доставать и перемешивать замерзающую смесь каждые 30 минут, в течение 4 часов!
Готовое мороженое оставить в морозилке на 6 часов и после подавать!
Мороженое
Рецепт черничного мороженогоМороженое
Рецепт мороженого сладкого
Комментарии
Едунова, это просто волшебный рецепт!
Я теперь просто обязана приготовить мороженое с орешками
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт мороженого с орешками.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик мороженого с орешками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Ой! Что я нашла - мороженое без яиц!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Я выбрала мороженое с орешками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Готовила мороженое с орешками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Искала мороженое с орешками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Сегодня приготовила мороженое с орешками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Едунова, рецептам.
Вкусно как у мамы!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить мороженое с орешками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!