Соус "Терияки" используюется в азиатской кухне. Чаще всего в соусе маринуют мясо и морепродукты. Тем не менее соус вполне самостоятельный и может быть подан в постном блюде.
Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин.
Соус "Терияки" не только можно купить в розничной сети, но и с легкостью приготовить дома. Соус довольно прост, и его может приготовить любая хозяйка, владеющая венчиком.
Для приготовления блюда, а именно риса под соусом "Терияки" нам необходимо приготовить непосредственно рис. Я предпочитаю рис готовить в пароварке. Итак, в пароварку заложите рис. Залейте водой из расчета 1 к 2, и включите прибор. Время приготовления в моей пароварке 40 минут.
Рис готов. Извлеките его из пароварки и заправьте растительным маслом. Если готовим блюдо не для Поста, то рис можно заправить сливочным маслом.
Небольшую широкую формочку наполните рисом. Саму формочку лучше смазать предварительно маслом, чтобы впоследствии рис легче из нее выходил.
На плоское блюдо перенесите форму с рисом, переверните ее. Извлеките формочку. На блюде останется подобная пасочка из риса.
3 ст. ложки соевого соуса, 2 ч. ложки винного уксуса, 150 мл. воды, щепотка соли, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ч. ложки кукурузного крахмала. Смешайте все эти компоненты в небольшой кастрюльке.
Поставьте массу на огонь. На медленном огне доведите ее до загустевания. Это случится буквально спустя несколько минут.
Полейте рис приготовленным соусом. Украсьте его зеленью и подайте к столу.
Комментарии
Думаю, очень вкусно.
Это было превосходно...
чуть рис с соусом терияки вместе с пальцами не слопала)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
ОО, мой любимы рецептик риса с соусом терияки
Как это должно быть вкусно!!!!
Турова, спасибо за рецепт риса с соусом терияки!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Обязательно приготовь соус терияки! Получается очень вкусненько!!!
Доброго!
Сегодня приготовила рис с соусом терияки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Блюдо просто супер, готовила рис с соусом терияки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Турова одно удовольствие!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.