Пюре из цветной капусты и сметаны
От: Черемных Аня
Фото пюре из цветной капусты и сметаны
Готовим пюре из цветной капусты и сметаны
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож шефский, Блендер
Куриный бульон можно заменить овощным.
Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 головка
- Куриный бульон 1 стак.
- Сметана 3 столовые ложки
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить
-
Хорошо промойте капусту и мелко нарежьте. Переложите в кастрюлю, залейте бульоном и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите примерно 10 минут, пока капуста не станет мягкой.
-
Ложкой с дырками переложите капусту в блендер. Добавьте несколько ложек бульона и взбейте до состояния пюре.
-
Добавьте размягченное сливочное масло и сметану. Посолите и поперчите. Снова взбейте и сразу подавайте.
Комментарии
Черемных, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пюре из цветной капусты и сметаны.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Черемных!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пюре из цветной капусты и сметаны, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Черемных спасибо вам огромное!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пюре из цветной капусты и сметаны
спасибо за рецепт…
Черемных, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо, Черемных, очень вкусно!
А на приготовление пюре из цветной капусты и сметаны меня вдохновил рецепт супа пюре из цветной капусты быстро и вкусно. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Черемных, делаю это чудо чудное;)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пюре из цветной капусты и сметаны, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Черемных!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Думаю, очень вкусно.
Черемных, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Черемных, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пюре из цветной капусты и сметаны строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Супер задумка - буду заглядывать!
Очень круто получилось!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!