Чечевица желтая на сковороде

От: doucay

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления желтой чечевицы на сковороде. Такое блюдо прекрасно подойдет на обед, ужин. Оно сытное, полезное и очень вкусное. Приступим к его приготовлению!

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, легкие рецепты, рецепты на сковороде.

Фото чечевицы желтой на сковороде

Готовим чечевицу желтую на сковороде

Время приготовления: 2400 мин
Порций: 4
Калорий: 150 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Такое блюдо отлично будет смотреться как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо дома. Чечевица сама по себе является очень сытным продуктом. Помимо этого, она очень полезна:)

Ингредиенты:

Чечевица — 250 г
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 Зубчик
Томатная паста — 1 ч.л.
Соль, перец, паприка — По вкусу
Оливковое масло — 3 ст.л.

Как приготовить

Начинаем готовку с того, что промываем желтую чечевицу под водой, затем помещаем ее в кастрюлю с кипящей водой. Варим чечевицу на слабом огне под крышкой на протяжении 15-20 минут.
Очищаем лук и морковь, натираем вторую на крупной терке. Лук мелко рубим ножом. На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество оливкового масла и начинаем обжаривать овощи до мягкости. Добавляем специи и хорошенько перемешиваем.
Овощи должны полностью размягчиться.
Добавляем чечевицу к овощам, тщательно все перемешиваем. По желанию добавляем чеснок и тушим все под крышкой на протяжении 15-20 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!

Видео

Doucay, чечевицу желтую на сковороде делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

ralang

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Махкамов Александра

Спасибо еще раз ,doucay, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

garmata_80

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

diana80

Как красиво!

Мякотина Светлана

Уже сделала. Все получилось! Берусь за чечевицу с лесными грибами и пармезаном.

1antig1974

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

utane1972

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!