Чечевица с овощами

От: yinca1987

Как известно, чечевица считается невероятно полезным продуктом питания, который рекомендуется время от времени употреблять в пищу. Предлагаю приготовить простое блюдо из чечевицы, лука и моркови.

Подборка рецептов:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин.

Рецепт чечевицы с овощами

Фото чечевицы с овощами

Готовим чечевицу с овощами

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Приготовим чечевицу с овощами в домашних условиях. Это простое блюдо получается очень насыщенным и питательным, прекрасно утоляет голод. Если любите, чтобы в блюдах присутствовало мясо, обязательно его добавьте. Удачного приготовления!

Ингредиенты:

  • Чечевица — 1 стак.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Чечевицу промойте и отварите до готовности в подсоленной кипящей воде. На это понадобится примерно 20 минут.

  2. Морковь и лук очищаем и нарезаем кубиками.

    чечевица с овощами
  3. Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем морковь и лук до легкой золотистости. Соль и перец добавляйте по вкусу.

    чечевица с овощами
  4. Также можете добавить другие специи, например куркуму.

    чечевица с овощами
  5. Перемешиваем обжаренные овощи с чечевицей, подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

    чечевица с овощами

Видео

Комментарии

3.5 / 5
Цкирия Марианна
Цкирия Марианна

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

liza83
liza83

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Дианова Кристина
Дианова Кристина

Yinca1987, очень интересный вариант чечевицы с овощами.:)

Светлана Запорожец
Светлана Запорожец

Супер все получилось

diana80
diana80

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить чечевицу с лесными грибами и пармезаном.

Корицкая Зина
Корицкая Зина

Спасибо большое за рецепт, yinca1987.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

diana
diana

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Коллекция похожих рецептов