Черная итальянская лапша в грибном соусе

От: Yassia

Лапша готовится быстро, а получается изумительно вкусно, если добавить интересный соус. Итальянские производители предлагают много сортов и цветовых гамм паст и макаронных изделий. Экспериментируйте!

Рецепт черной итальянской лапши в грибном соусе

Фото черной итальянской лапши в грибном соусе

Готовим черную итальянскую лапшу в грибном соусе

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лапша - 250 шт.
  • чеснок - 1 шт.
  • морковь - 1
  • грибы - 10 шт.
  • сметана - 5 ст.л.
  • икра - 70 шт.
  • сыр - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Сварить пасту в подсоленой воде. Моя варилась 5 минут. Слить воду. Залить грибы горячей водой. А в то же время займемся соусом.

  2. На сковороде растопить масло оливковое и сливочное. Добавить тонко нарезаную луковицу. Тонко натереть морковку и добавить к луку. Посолить, поперчить и помешать. Тонко нарезать чеснок и грибы, добавить к приготовлению.

  3. Добавить сметану и быстро перемешать все. Тут же снять с огня. Добавить рыбную пасту и все перемешать с лапшой.

  4. Посыпать тертым сыром.

Комментарии

3.5 / 5
Полли Антонова
Полли Антонова

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Томара Цимбал
Томара Цимбал

Yassia, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении черной итальянской лапши в грибном соусе.

itillilin
itillilin

Yassia, спасибо за рецепт черной итальянской лапши в грибном соусе! Обязательно приготовлю :)

vika77
vika77

Можете прокомментировать лапшу с овощами в сливочном соусе?

ororor2003
ororor2003

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Вика Волохова
Вика Волохова

Какой замечательный рецепт черной итальянской лапши в грибном соусе - яркий, красочный и аппетитный!

Евгения Майорская
Евгения Майорская

Спасибо за рецепт черной итальянской лапши в грибном соусе!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

padillis1989
padillis1989

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

irookais
irookais

Спасибо большое за рецепт, Yassia.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

itore
itore

Очень своевременно выставлен рецепт. Yassia, Спасибо!

masha89
masha89

Прекрасный рецепт черную итальянскую лапшу в грибном соусе!
Лучше делать черную итальянскую лапшу в грибном соусе строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

undus
undus

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ofonti
ofonti

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

uglul1986
uglul1986

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

simachyova_92
simachyova_92

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Коллекция похожих рецептов