Лапша с грибами в сливочном соусе
Фото лапши с грибами в сливочном соусе
Готовим лапшу с грибами в сливочном соусе
- Время приготовления: 11 мин
- Время подготовки: 1 мин
- Порций: 4
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Лапша с грибами в сливочном соусе - узнайте, как приготовить вкуснейший обед в средиземноморском стиле за 10 минут.
Ингредиенты:
- Соль 40 г
- Масло оливковое 30 мл
- Шалфей 1 веточка
- Тимьян 1 веточка
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 200 мл
- Грибы сушеные 10 г
- Лапша 400 г
- Вода 4 л
Как приготовить
-
На среднем огне разогрейте сковородку. Налейте в нее масло и бросьте веточки трав.
-
К шалфею и тимьяну добавьте измельченный чеснок.
-
Грибы, не замачивая, мелко нарежьте вручную или превратите в крошку в блендере.
-
Время от времени помешивайте чеснок, чтобы он не сгорел и не испортил вкус всего блюда.
-
Пересыпьте в сковородку грибы. Через минуту влейте сливки.
-
Пока соус готовится, вскипятите в кастрюле воду для пасты. После закипания посолите жидкость и бросьте лапшу. Паста варится около 5 минут. Точнее определить, когда лапша готова можно только на зуб.
-
Когда смесь в сковороде загустеет, уменьшите огонь до минимума.
-
За минуту до готовности пасты уберите из соуса веточки, отдавшие аромат.
-
Переложите лапшу в сковороду и увеличьте огонь. Перемешайте пасту с соусом. Если блюдо получилось густым, можете добавить в него пару ложек воды, в которой варилась лапша.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Горячее
Рецепт лапши с белыми грибами
Комментарии
Готовила лапшу с грибами в сливочном соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Вкусно
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт лапши с овощами в сливочном соусе, тоже очень понравилось.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт лапши с грибами в сливочном соусе станет любимкой
хочу хочу
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
ОО, мой любимы рецептик лапши с грибами в сливочном соусе
Я приготовила сегодня лапшу с грибами в сливочном соусе, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Аська!
Сегодня приготовила лапшу с грибами в сливочном соусе!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо еще раз ,Аська, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо большое, Аська, освежила в памяти рецепт лапши с грибами в сливочном соусе!
порадую любимого.
Аська, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Думаю, очень вкусно.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Лапши с грибами в сливочном соусе просто супер, мои гости все были в восторге!!! Аська, спасибо!