Картофельное пюре с репой и чесноком

От: Даша Лебеднова

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт горячего,  легкие рецепты,  вкусные рецепты.

Рецепт картофельного пюре с репой и чесноком

Фото картофельного пюре с репой и чесноком

Готовим картофельное пюре с репой и чесноком

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель 4 шт.
  • Пастернак 1 шт.
  • Белая репа 2 шт.
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Сливки 20%-ные по вкусу
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молотый мускатный орех щепотка
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить

  1. Очистите овощи и порежьте небольшими кусочками. Переложите в сотейник. Добавьте сливки, чтобы они полностью покрывали овощи. Доведите до кипения и варите примерно 10-15 минут до мягкости. Слейте, оставив сливки.

  2. Верните овощи в кастрюлю и добавьте яйцо, сливочное масло и 0,25 стакана сливок. Толкушкой хорошо растолките до состояния пюре. Посолите и поперчите. По необходимости добавьте еще сливки. Сразу подавайте.

Комментарии

3.7 / 5
Кира Павлович
Кира Павлович

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

rudova_98
rudova_98

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

imedeasi
imedeasi

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Самойлова Надежда
Самойлова Надежда

Всем привет! Девочки приготовила картофельное пюре с зеленым луком и чесноком, ну очень классно, а главное быстро.

luka_76
luka_76

Спасибо, Даша за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Цкирия Марианна
Цкирия Марианна

Хороший рецепт. Спасибо

vadruts1990
vadruts1990

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

yakhneva_85
yakhneva_85

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

levteeva_98
levteeva_98

Даша …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

itimr1977
itimr1977

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

myeri
myeri

Супер задумка - буду заглядывать!

anculto1975
anculto1975

Благодарю за идею. Попробую приготовить

kaminskaya_96
kaminskaya_96

Будем пробовать!

irookais
irookais

Опачки!
Теперь братик обрадуется картофельному пюре с репой и чесноком!

Ася Телегина
Ася Телегина

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картофельное пюре с репой и чесноком

Кухмазова Алена
Кухмазова Алена

Спасибо!
Отличный рецепт картофельного пюре с репой и чесноком!

alymova_85
alymova_85

Какая красота…

Коллекция похожих рецептов