Домашнее ванильно-сливочное мороженое

От: shtanyuk_78

Подборка рецептов:   простой рецепт мороженого,  домашние рецепты.

Рецепт домашнего ванильно-сливочное мороженое

Фото домашнего ванильно-сливочное мороженое

Готовим домашнее ванильно-сливочное мороженое

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 528 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Дети любят мороженое даже зимой! Это факт. В канун Всемирного Дня ребенка специально специально для Woman s Day челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко предлагает рецепт домашнего мороженого. В его основе - принцип индийского кульфи. Его не надо утомительно перемешивать, достаточно добавить сгущенки и убрать в холодильник.

Ингредиенты:

Для подачи:

  • Сахар (посыпкой)
  • Вафельные рожки

Как приготовить

  1. Дети любят мороженое даже зимой! Это факт.

  2. В канун Всемирного Дня ребенка специально челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко предлагает рецепт домашнего мороженого.

  3. В его основе - принцип индийского кульфи.

  4. Его не надо утомительно перемешивать, достаточно добавить сгущенки и убрать в холодильник.

  5. Что делать:

  6. Бананы размять вилкой, смешать с лимонным соком и сгущенным молоком.

  7. Бананово-молочную массу переложить в блендер и хорошо взбить.

  8. Из стручка ванили выскоблить сердцевину.

  9. Добавить ваниль к холодным сливками и взбить в воздушную массу.

  10. Сливки соединить с бананово-молочной массой и снова взбить.

  11. Вылить мороженое в пластиковый контейнер и убрать в морозилку на ночь.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
olya85
olya85

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

olga93
olga93

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Соня Давыденко
Соня Давыденко

Обязательно приготовлю на днях

yaroslava91
yaroslava91

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

chaschina_90
chaschina_90

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Анишина Люба
Анишина Люба

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

istiti
istiti

Очень люблю домашнее ванильно-сливочное мороженое, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Коллекция похожих рецептов