Подборка рецептов: простой рецепт мороженого, домашние рецепты.
Дети любят мороженое даже зимой! Это факт. В канун Всемирного Дня ребенка специально специально для Woman s Day челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко предлагает рецепт домашнего мороженого. В его основе - принцип индийского кульфи. Его не надо утомительно перемешивать, достаточно добавить сгущенки и убрать в холодильник.
Дети любят мороженое даже зимой! Это факт.
В канун Всемирного Дня ребенка специально челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко предлагает рецепт домашнего мороженого.
В его основе - принцип индийского кульфи.
Его не надо утомительно перемешивать, достаточно добавить сгущенки и убрать в холодильник.
Что делать:
Бананы размять вилкой, смешать с лимонным соком и сгущенным молоком.
Бананово-молочную массу переложить в блендер и хорошо взбить.
Из стручка ванили выскоблить сердцевину.
Добавить ваниль к холодным сливками и взбить в воздушную массу.
Сливки соединить с бананово-молочной массой и снова взбить.
Вылить мороженое в пластиковый контейнер и убрать в морозилку на ночь.
Мороженое
Рецепт сливочного бананового мороженого
Комментарии
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Обязательно приготовлю на днях
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Очень люблю домашнее ванильно-сливочное мороженое, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!