Персиковое сливочное мороженое

От: rotach

20 отзывов

Рецепт персикового сливочного мороженого

Фото персикового сливочного мороженого

Готовим персиковое сливочное мороженое

Время приготовления: 1 ч 5 мин
Порций: 4
Калорий: 375 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Нож шефский, Блендер, Мороженица

Ингредиенты:

Персики 500 г
Вода 1/2 стак.
Сахар 1/2 стак.
Сливки 40%-ные 1 стак.
Лимонный сок 1 столовая ложка

Как приготовить

Разрежьте персики пополам и удалите косточки. Порежьте на небольшие кусочки, переложите в кастрюлю и добавьте воду и сахар. Доведите до кипения на среднем огне, накройте крышкой и варите примерно 10 минут до мягкости, помешивая. Охладите.
Переложите персики в блендер и измельчите до состояния пюре. Процедите через сито, отжав весь сок и мякоть.
Добавьте сливки и лимонный сок и охладите в холодильнике примерно 1 час.
Заморозьте в мороженице или перелейте в контейнер и поставьте в морозилку до застывания, перемешивая несколько раз.

Rotach!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

shakhvaladyan_88

Rotach, спасибо за прекрасный рецепт! персиковое сливочное мороженое всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Киншова Софья

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

alla

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для cookingat.ru/deserty/morozhenoe/slivochnoe-morozhenoe-s-vanilyu-romashkoi-i-badyanom.

Анюта Вострокнутова

Rotach!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

polina98

Rotach, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Таня Мошарина

Я приготовила персиковое сливочное мороженое и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

teriortal1983

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

estanomre2001

Спасибо за рецепт персикового сливочного мороженого, получилось!

kalyuzhnova_92

Я персиковое сливочное мороженое ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

uradedl1987

Rotach! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
персиковое сливочное мороженое(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

dumporrin

Это реально наслаждение

ulanta1992

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

ulya78

Муж не любит персиковое сливочное мороженое, а тут увидев это чудо попросил положить ему персиковое сливочное мороженое!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Даша Балаян

Спасибочки :)

tutkevich_84

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

vita85

Иду пробовать…

Лазаревич Ира

Rotach, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

chestnykh_76

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Ксюха Лабушев

Таким способом обязательно попробуем приготовить персиковое сливочное мороженое! спасибо!