Скоро начнется пора каштанов, а это значит, что появится возможность приготовить еще одну оригинальную закуску! Прочитайте, как приготовить жареные каштаны, и пробуйте сделать это самостоятельно!
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, горячие закуски, быстрые закуски.
Чтобы приготовить жареные каштаны, в первую очередь нужно убедиться, съедобны ли каштаны в принципе. Купить съедобные каштаны всегда можно на базаре или в магазине. Самый простой способ их поджарить - на сковороде, но можно также пожарить их и на противне в духовке. Из каштанов можно потом приготовить кашу, пюре или суп-пюре.
Каштаны промойте и обсушите. Сделайте на каждом крестообразный надрез. Выложите их на разогретую сухую сковородку.
Жарьте минут 10-15, пока каштаны не раскроются. Крышку держите закрытой, чтобы каштаны не "улетели" со сковороды, они могут подпрыгивать.
У готового каштана наружу слегка выходит мякоть, в этом нет ничего страшного.
Благодаря надрезам их легко можно почистить.
Готовые жареные каштаны вы можете кушать просто так, а можете сделать их сладкими, как попкорн, или солеными. Приятного аппетита!
Комментарии
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Делала жареные каштаны уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо bukharina_80 за то, что даёт нам возможность выбора!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
А я также заинтересовалась жареными карасями.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
По совету коллеги приготовила этот жареные каштаны.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Как же хочется жареных каштанов!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Именно жареные каштаны часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Bukharina_80, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жареных каштанов!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жареные каштаны я не очччччень, но жареные каштаны — на пятёрку)))
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже жареные каштаны получается здорово!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Я обязательно на днях попробую твой вариант жареных каштанов